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Pomme de terre douteuse à Oran
Publié dans Réflexion le 03 - 09 - 2012


A ce jour et depuis la dernière semaine du mois de ramadhan, les marchés de la wilaya d'Oran sont envahis par de la pomme de terre impropre à la consommation. Ce produit de grande consommation particulièrement prisé par les ménages semblent avoir dépassé les délais de conservation, selon des marchands interrogés qui affirment que ce tubercule était stocké en grande quantité et ce, depuis le printemps. Selon les mêmes vendeurs, ce sont les spéculateurs agissant dans l'informel qui ont maintenu la pomme de terre dans les réfrigérateurs pour empêcher la baisse des prix sur les marchés, mais les délais de conservation étant dépassés, la pomme de terre en question est devenue impropre à la consommation. Mais ce qui étonne le plus les vendeurs de fruits et légumes de la wilaya d'Oran, notamment les plus honnêtes d'entre eux, c'est l'absence totale des services de contrôle de la qualité qui auraient pu envoyer des agents dans le cadre de leur mission.

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