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TISSEMSILT : Saisie de 80 kg de viandes blanches impropres à la consommation
Publié dans Réflexion le 06 - 12 - 2019


Visiblement le phénomène de la commercialisation illicite de la viande de volaille et sans respect des normes prend de l'ampleur au point de devenir difficile de l'endiguer. La saisie encore une fois dans le même endroit et en moins de trois jours d'une autre quantité destinée à la commercialisation démontre la gravité de cette pratique devenue menaçante pour la santé publique. En effet, une autre quantité d'un peu plus de (80) kilogrammes de viande de volaille impropre à la consommation vient d'être saisie au niveau du centre- ville de Tissemsilt par les éléments de la police relevant de la sûreté de wilaya, a-t-on appris auprès de la cellule de communication de la sûreté de wilaya. En effet, les éléments de la police qui effectuaient une patrouille ordinaire au niveau de la ville ont pu intercepter une voiture douteuse d'où se dégageait une odeur repoussante et après vérification, il s'est avéré que le conducteur transportait de la viande de poulet avariée qu'il comptait vendre probablement aux bouchers et autres restaurateurs indélicats. Cette viande dont la source reste inconnue ne dispose même pas d'un certificat vétérinaire. Les services de police ont aussitôt transféré la marchandise suspecte au bureau d'hygiène communal, où il sera vite confirmé par un vétérinaire que cette viande blanche de 82 kilogrammes saisie est impropre à la consommation soulignant enfin que la marchandise saisie a été détruite. Les services de la sûreté ont dressé un procès-verbal en vue d'engager une procédure judiciaire près le tribunal de Tissemsilt pour absence de conditions de transport et d'emballage de viande, absence de certificat vétérinaire et commercialisation de viande blanche impropre à la consommation.

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