Le prix du poulet connaît, depuis quelques jours, une chute considérable à travers la daïra de Remchi. Dans les boucheries, le prix du kilogramme oscille entre 210 et 220 dinars alors qu'il n'y a pas longtemps, il atteignait 260, voire 280 dinars. Ce mardi, journée du Souk hebdomadaire de Remchi, le poulet d'un kilo et demi était cédé à 200 dinars. D'autres vendeurs le proposaient à 130 dinars la pièce pour un poids dépassant le kilogramme et un rabais de 50 dinars lorsque le client prenait deux. Voulant connaître les raisons de cette baisse subite, La voix de l'Oranie a sollicité un aviculteur la région qui a déclaré que les poussins de chair préparés sont arrivés à maturité, d'où la nécessité de les céder au plus vite, même à bas prix. Ceci afin d'éviter des pertes qui seront difficiles à surmonter au-delà de la période variant entre 45 et 60 jours. Ainsi, en ces temps-là l'offre est plus importante que la demande, obligeant les aviculteurs à revoir le prix à la baisse. Aussi, certaines ménagères n'hésitent à pas à s'offrir plusieurs poulets à la fois dans le but de les congeler et de les consommer dans les moments de disette. Cette baisse du prix du poulet, ces derniers temps, s'est répercutée directement sur celui du poulet rôti qui est proposé à 400 dinars l'unité.
