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Leurs préjudices peuvent coûter cher à la santé publique
Les trafiquants de sel courent toujours dans la nature
Publié dans La Voix de l'Oranie le 22 - 06 - 2010

L'enquête, diligentée par les inspecteurs de la subdivision de la direction de la concurrence des prix et de la répression de la fraude, DCP, à Arzew, dans le but de pister les pseudo-commerçants et autres distributeurs, ayant inondé le marché local en sel non iodé, aurait été vouée à l'échec, à en croire notre source, d'autant plus que ces mêmes services, dotés de pouvoirs judiciaires, n'ont pu en fin de compte identifier les mis en cause, vu que ces derniers avaient réussi à coller des étiquettes sur les paquets de sel en question, comprenant des adresses fictives.
Notre source dira aussi que des brigades, composées d'inspecteurs de la DCP d'Arzew se seraient déplacées à plusieurs reprises aux adresses commerciales, se trouvant sur les étiquettes, notamment Haï Bouâmama à Gdyel et El Mohgoun à Arzew, sans pour autant pouvoir localiser les commerçants fraudeurs et ce, suite à la saisie de plus de deux tonnes de sel trafiqué, durant les semaines écoulées.
Les mêmes recherches se sont étalées jusque dans la wilaya voisine, à Mascara ou la lointaine, El-Oued, afin de reconnaître les faux distributeurs de sel, mais en vain, car les indications affichées sur les étiquettes des paquets de sel étaient erronées, selon notre source toujours. Bien que les enquêteurs n'aient pas baissé les bras pour appréhender et traduire devant la justice les inconscients commerçants, soucieux de leurs propres intérêts seulement, l'administration de la subdivision de la DCP d'Arzew appelle les consommateurs à se prémunir de vigilance, quant à certains aliments salés, proposés sur le marché, vu que ces commerçants indélicats ont pu aussi fausser les inscriptions de la société du sel, de renommée nationale, pour assouvir leur désir du gain facile et ce, au détriment de la santé publique. Rappelons que lors d'un contrôle de routine sur le terrain et suite à des analyses d'échantillons de sel, en possession de certains boulangers, au niveau du laboratoire municipal local d'hygiène publique et qui se sont avérés en conséquence positives, en matière d'absence d'iode, les inspecteurs de la DCP d'Arzew ont entrepris la saisie forcée de la quantité de sel, inadaptée à la consommation humaine et qui est toujours stockée dans les locaux de la subdivision, et ce, en attendant la mise hors d'état de nuire des distributeurs, impliqués dans ce genre de trafic, fatal à la vie des citoyens.
Notons enfin que l'iode est un élément minéral présent naturellement dans la mer et doté de propriétés anti septiques. Le sel produit, par contre, dans certains marécages et autres salines est dépourvu de cette substance chimique nécessaire à l'alimentation des êtres vivants et dont l'absence pourrait provoquer des lésions et maladies graves au consommateur.


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