تدعمت مؤخرا شعبة إنتاج الحليب بولاية خنشلة بفتح مركب جديد لتربية الأبقار الحلوب بمنطقة بوزواك التابعة لبلدية بابار، حسبما علم من رئيس مصلحة الإحصائيات بالنيابة بمديرية المصالح الفلاحية، عماد مقداد. واوضح ذات المتحدث في تصريح بان هذا المركب الذي أنجز على مساحة تقدر ب5 هكتارات بتكلفة إجمالية قدرت بحوالي 3 ملايين دج يتوفر حاليا على 137 رأس من الأبقار الحلوب من السلالة الحديثة، فيما تصل سعته النظرية إلى 300 رأس من الأبقار. ويتوقع أن ينتج هذا المركب مبدئيا 820 ألف لتر سنويا من الحليب، حسب ذات المصدر الذي أضاف بأنه مزود بتقنيات حديثة وبمواصفات عالمية ملائمة لتربية الأبقار وتجميع الحليب في ظروف مثالية. وحسب الإحصائيات المقدمة من طرف مديرية المصالح الفلاحية، فقد شهدت شعبة إنتاج الحليب بالولاية قفزة نوعية خلال السنوات الأخيرة حيث تم إنتاج 48 مليون لتر من الحليب خلال الموسم الفلاحي 2016/2017، والذي لم يكن يتجاوز 42 مليون لتر لموسم 2012/2013، مرجعا هذا الارتفاع إلى الأهمية البالغة التي توليها الدولة لشعبة إنتاج الحليب من خلال التسهيلات والدعم المقدم في هذا الإطار لتشجيع الاستثمار الخاص في مجال تربية الأبقار، ناهيك عن تطور تقنيات الإنتاج ومهنية المنتجين بفضل المرافقة الدائمة لهم من طرف الدولة.