شركة بريطانية تتهم المغرب بالاستيلاء على مشروع قيمته 2.2 مليار دولار وتجره للعدالة    ربيقة يلتقي بمدينة "هوشي منه" بنجل الزعيم الفيتنامي فو نجوين جياب    انعدام الأمن في فرنسا: تزايد الدعوات المطالبة باستقالة وزير الداخلية    رئيس الجمهورية يهنئ سيدات نادي شبيبة القبائل عقب تتويجهن بكأس الجزائر لكرة القدم    جيش التحرير الصحراوي يستهدف مواقع جنود الاحتلال المغربي بقطاع البكاري    مراد يشيد بالجهود المبذولة في سبيل تطوير مختلف الرياضات بالجزائر    أضاحي العيد المستوردة: انطلاق عملية البيع الأسبوع المقبل عبر كافة الولايات    الرابطة الأولى "موبيليس": انطلاق موسم 2025-2026 يوم 21 أغسطس 2025    المعرض العالمي بأوساكا باليابان: الرقص الفلكلوري الجزائري يستقطب اهتمام الزوار    غلق طريقين بالعاصمة لمدة ليلتين    حجز 4 قناطير من الموز موجهة للمضاربة في تلمسان    وزير النقل يترأس اجتماعًا لتحديث مطار الجزائر الدولي: نحو عصرنة شاملة ورفع جودة الخدمات    افتتاح الطبعة الرابعة لصالون البصريات و النظارات للغرب بمشاركة 50 عارضا    صدور المرسوم الرئاسي المحدد للقانون الأساسي لسلطة ضبط الصحافة المكتوبة والإلكترونية    اليوم العالمي للشغل: تنظيم تظاهرات مختلفة بولايات الوسط    خمس سنوات تمر على رحيل الفنان إيدير بعد مسيرة حافلة دامت قرابة النصف قرن    البروفيسور مراد كواشي: قرارات تاريخية عززت المكاسب الاجتماعية للطبقة العاملة في الجزائر    إعفاء البضائع المستعملة المستوردة المملوكة للدولة من الرسوم والحقوق الجمركية    اليوم العالمي للعمال: المكتب الإعلامي في غزة يطلق دعوة لوقف الإبادة الجماعية وحماية حقوق العمال الفلسطينيين    وزارة الصحة تحيي اليوم العالمي للملاريا: تجديد الالتزام بالحفاظ على الجزائر خالية من المرض    الكشافة الإسلامية الجزائرية : انطلاق الطبعة الثانية لدورة تدريب القادة الشباب    حملاوي تستقبل وفدا عن المنظمة الجزائرية للبيئة والتنمية والمواطنة    يامال يتأهب لتحطيم رقم ميسي    عميد جامع الجزائر يُحاضر في أكسفورد    البنك الإسلامي للتنمية يستعرض فرص الاستثمار    العاب القوى: انطلاق النسخة ال24 من البطولة العربية بوهران    الجزائر تحتضن المؤتمر ال38 للاتحاد البرلماني العربي يومي 3 و 4 مايو    رئيس الجمهورية يوجه رسالة للعمال بمناسبة اليوم العالمي للشغل    اتحاد العاصمة ينهي تعاقده مع المدرب ماركوس باكيتا بالتراضي    وزير المجاهدين يمثل الجزائر في فيتنام ويؤكد على عمق العلاقات التاريخية بين البلدين    باخرة محملة ب12 ألف رأس غنم ترسو بميناء تنس في إطار برنامج استيراد أضاحي العيد    تم وضع الديوان الوطني للإحصائيات تحت وصاية المحافظ السامي للرقمنة    خدمة الانترنت بالجزائر لم تشهد أي حادث انقطاع    إدانة شخص بسبع سنوات حبسا نافذا بسوق أهراس    إسبانيا "محطة هامة" في مسيرة الحرية    تواصل عملية الحجز الإلكتروني بفنادق مكة المكرمة    بلمهدي يدعو إلى تكثيف الجهود    الاختراق الصهيوني يهدّد مستقبل البلاد    وزير الاتصال يعزّي عائلة وزملاء الفقيد    جاهزية قتالية وتحكّم تام في منظومات الأسلحة الحديثة    رئيس الجمهورية يتلقى دعوة لحضور القمّة العربية ببغداد    الحصار على غزة سلاح حرب للكيان الصهيوني    المتطرّف روتايو يغذي الإسلاموفوبيا    هدفنا التتويج ب"الشان" والتألق في قطر    قافلة للوقاية من حرائق الغابات والمحاصيل الزراعية    انطلاق بيع تذاكر لقاء "الخضر" والسويد    إبراز أهمية تعزيز التعاون بين الباحثين والمختصين    عمورة محل أطماع أندية إنجليزية    المحروسة.. قدرة كبيرة في التكيّف مع التغيّرات    شاهد حيّ على أثر التاريخ والأزمان    ماذا يحدث يوم القيامة للظالم؟    نُغطّي 79 بالمائة من احتياجات السوق    معرض "تراثنا في صورة" يروي حكاية الجزائر بعدسة ندير جامة    توجيهات لتعزيز الجاهزية في خدمة الحجّاج    صفية بنت عبد المطلب.. العمّة المجاهدة    هذه مقاصد سورة النازعات ..    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مجتمع..الحس الذهني هو المسؤول عن الشعور بالشبع
نشر في الجمهورية يوم 24 - 12 - 2012

خلصت دراسة علمية حديثة الى أن اعتقاد الإنسان بأنه تناول وجبة طعام كبيرة كفيل بأن يجعله يشعر بالشبع أكثر، مقارنة مع شخص آخر تناول نفس الكمية لكن ليس لديه الاعتقاد ذاته.
وشملت الدراسة 100 رجل وامرأة تناول بعضهم حساءً في أطباق كبيرة فيما تناول الآخرون الحساء ذاته في أطباق صغيرة. وعمد القائمون على التجربة على ان تكون كميات الحساء غير متساوية بدون علم المشتركين في الدراسة.
بعد مرور بعض الوقت شعر المتطوعون الذين تناولوا الحساء من الأطباق الصغيرة بالجوع، بينما لم يداهم هذا الشعور الشريحة الأخرى من المشتركين، بغض النظر عن الكمية الحقيقية التي تناولها كل منهم.
وبناءً عليه توصل العلماء الى استنتاج يفيد بأن الحس الذهني بالشبع هو الذي يحدد في واقع الحال مدى الشعور بالجوع والرغبة بتناول المزيد من الطعام. وحول هذا الأمر يقول الباحث جيف برونستورم من جامعة بريستول البريطانية إنه "يجب أن نضع الأولوية لكمية الطعام المتناولة في الوجبة الواحدة".
وكان برونستورم قد أشار سابقاً الى ان تشتيت انتباه الشخص أثناء تناوله الطعام يجعل تركيزه أقل، الأمر الذي يؤدي الى "تشويش ذاكرته" بشأن كمية الطعام الذي تناوله، مما يجعله يشعر بالجوع خلال فترة وجيزة. وبناءً عليه يشدد العلماء على أهمية حضور الذاكرة أثناء تناول الوجبات، وينصحون بتجنب ذلك أمام شاشات التلفزيون أو الكومبيوتر.
من جانبها تنصح لورين أنيسز الأخصائية في مجال تخفيف الوزن في نادي "فيرجن أكتيف" بالعاصمة البريطانية لندن بالالتفات الى كمية الطاعم، مشددة على أن ذلك يعتبر العامل الأهم في أية حمية غذائية.
وتضيف أن الطبق المليء بالطعام يُفقد الإنسان قدرته على التحكم في الكمية التي يتناولها، لذلك تنصح بعدم وضع كميات كبيرة من الطعام في الطبق، والاهتمام بتنويع ما فيه من أصناف. كما نوّهت لورين أنيسز بأن ألوان وأحجام هذه الأصناف تلعب دورا مهما، إذ أن الخضروات على سبيل المثال تجعلها جذابة للنظر أكثر من اللحوم والنشويات، وبالتالي يجري التركيز على تناولها أكثر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.