سيدي بلعباس..برنامج خاص لتسويق منتجات السمك من المنتج إلى المستهلك

سطرت مديرية الصيد البحري وتربية المائيات لولاية سيدي بلعباس، بمناسبة شهر رمضان، برنامجا خاصا لتموين منتظم للأسواق بمختلف أنواع الأسماك الطازجة، التي تسوق مباشرة من المنتج إلى المستهلك، حسبما أفاد به مدير القطاع، مصطفى إلياس.
وأوضح المسؤول أنه تم فتح نقطتي بيع على مستوى السوق الرمضاني "الأصيل" بمدينة سيدي بلعباس، إلى جانب ثلاث نقاط بيع متعاقدة مع الغرفة المشتركة ما بين الولايات للصيد البحري وتربية المائيات، فضلا عن عشر مسمكات خاصة موزعة عبر إقليم الولاية.
وأضاف بأن هذه الفضاءات سجلت، إلى حد اليوم، تسويق كميات معتبرة من أسماك تربية المائيات، لاسيما سمك الدوراد بسعر يقارب 1200 دج للكيلوغرام، وسمك التلابيا في حدود600 دج للكيلوغرام، والجمبري بنحو 1000 دج للكيلوغرام. وفاقت الكميات المسوقة من سمك الدوراد وحده 3 أطنان، نظرا للإقبال المتزايد عليه من طرف المستهلكين.
وفي سياق متصل، يعرف سوق الجملة لبيع السمك حركية متصاعدة عقب تحسن الأحوال الجوية واستئناف نشاط الصيد البحري على مستوى موانئ الصيد، وسط إقبال المواطنين على عدة أصناف، على غرار السردين. ومن جهة أخرى، كثفت مصالح الرقابة التابعة للمديرية خرجاتها الميدانية لمتابعة نشاط بيع الأسماك، ومعاينة مدى احترام شروط الحفظ والعرض، فضلا عن تنظيم حملات تحسيسية عبر نقاط البيع لفائدة المواطنين حول كيفية التعرف على نوعية الأسماك الطازجة، حفاظا على صحة المستهلك.