Une production de 33.500 quintaux d'olives est escomptée, cette année à Tébessa, au terme de la campagne de cueillette de la saison 2013-2014 qui débutera la semaine prochaine, a-t-on appris dimanche auprès des responsables de la chambre de l'agriculture. Près de 4.000 quintaux de plus devraient être cueillis, cette saison, à la faveur de l'entrée en production de jeunes plants sur une superficie oléicole totale de plus de 2.500 hectares, a fait savoir le secrétaire général de la chambre de l'agriculture, Mohcen Assoul. Plus des deux tiers de cette production seront destinés à l'extraction d'huile d'olive dans les deux huileries réceptionnées en 2011 dans les communes de Safsaf et de Bekkaria, selon le même responsable. Ces nouveaux pressoirs, réalisés dans le cadre du dispositif de soutien à l'investissement agricole, sont capables de triturer, chacun, entre 25 et 40 quintaux d'olives par heure, permettant d'obtenir 15 à 20 litres d'huile d'olives par quintal, a précisé le secrétaire général de la chambre de l'agriculture. Les superficies vouées à l'oléiculture dans cette wilaya ont connu une importante extension depuis l'année 2000, passant de 300 à plus de 7.000 hectares actuellement, grâce aux mesures de soutien accordées par les divers dispositifs de développement de cette filière, a également ajouté M. Assoul. Outre "le Chemlel" et "la Sigoise", variétés d'olives les plus cultivées dans cette région, figure "le Ferkani"‘ qui demeure le plus apprécié au marché local et régional en raison de la qualité de son huile qui se caractérise par une absence totale de cholestérol. Par ailleurs, pour la campagne de reboisement de 2013-2014, il est prévu la plantation d'une superficie de 800 hectares en oliviers à travers la wilaya, dans le cadre du programme du renouveau rural.
