ABBES - Avec l'avènement de chaque Ramadhan, le vieux souk de Graba, dans la ville de Sidi Bel Abbès, devient la destination privilégiée des citoyens qui y affluent des quatre coins de la wilaya pour acquérir, à prix compétitifs, ce dont ils ont besoin en ce mois sacré. Ce marché populaire, où une affluence notable des habitants de la ville et des autres daïras est constatée, permet de répondre aux besoins de tous en termes de provisions, à des prix adaptés au pouvoir d'achat des citoyens, et de satisfaire les demandes des ménagères les plus exigeantes. Tout visiteur de souk Graba ne peut en sortir les mains vides. On y achète forcément quelque chose, tant l'offre est variée et la tentation trop grande. Les produits de consommation sont en abondance dans les magasins, sur les étals, mais encore à même la chaussée où de jeunes crieurs viennent proposer leurs marchandises faisant un peu d'ombre aux marchands ambulants. Les offres sont énormes pour les denrées alimentaires, les fruits et légumes frais, les viandes blanches et rouges, le poisson, les herbes aromatiques, les épices, le pain fait maison et autres pâtes traditionnelles. L'aile réservée à la vente de vêtements et de chaussures ne désemplit pas. On y trouve de tout : tenues traditionnelles, vêtements pour enfants, pour adultes, sous-vêtements et chaussures modernes ou traditionnelles. A la veille du ramadhan, ce sont les tenues traditionnelles qui ont la côte. De fabrication locale ou importée, cette marchandise est proposée à tarifs jugés abordables. "Les prix plus bas sont à la portée de toutes les bourses", commente Aïcha, une mère au foyer, qui vient d'ores et déjà "tâter le terrain" pour dénicher des tenues de l'Aïd. "Il faut penser aux dépenses de cette fête. Je m'y prends à l'avance", lance-t-elle, avant de "plonger" à la recherche de la bonne occasion. De l'avis de tous, le souk de Graba offre cette possibilité de trouver tout ce qu'il faut sur place, ce qui évite au client de longs et harassants déplacements. Son succès réside aussi dans son ambiance où se mêlent senteurs de produits frais, arômes des épices, cris et appels des marchands joviaux et conviviaux. Une atmosphère particulière, celle d'un véritable souk.
