Le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, Tayeb Zitouni, a souligné jeudi à Sidi Bel Abbes la nécessité d'organiser les marchés des produits de consommation des légumes, des fruits et des denrées alimentaires afin de maintenir la stabilité des prix. Le ministre a déclaré, lors d'une visite de travail et d'inspection dans la wilaya, que "les hautes autorités du pays ont accordé toutes les facilités et levé toutes les contraintes pour assurer un approvisionnement équilibré des diverses denrées alimentaires, ainsi qu'en légumes, fruits et viandes, afin de les mettre à la disposition des consommateurs dans les meilleures conditions avec les quantités nécessaires", ajoutant que "nous constatons actuellement une abondance de produits de consommation, qui doivent être mis sur des marchés organisés afin de maintenir les prix". Le ministre a indiqué, par ailleurs, dans une déclaration à la presse en marge de la visite du marché de gros de fruits et légumes réalisé par un opérateur privé, que "ces infrastructures commerciales modernes nécessitent d'être organisées et régulées afin de permettre l'organisation de l'opération de commercialisation des produits de consommation selon des formes devant garantir la qualité de ces produits et la stabilité des prix". Il a ajouté qu'à la faveur de cette démarche, il sera loisible au fellah de proposer ses produits à la vente directement dans ces espaces commerciaux, de pouvoir baisser les prix et de mettre fin à la spéculation pouvant être induite par une chaine de distribution non contrôlée. Tayeb Zitouni a, en outre, souligné que "nous avons achevé l'opération d'approvisionnement et mis à la disposition du consommateur d'importantes quantités de produits alimentaires, notamment à l'approche du mois de Ramadhan, à travers l'importation de 85.000 tonnes de viandes, qui seront proposées à la vente à raison de 1.200 dinars le kg, outre la mise à la disponibilité des citoyens de quantités suffisantes de semoule et de farine et de plus de 500.000 tonnes de légumineuses, qui ont dépassé le volume de la demande, ainsi que l'importation de 185.000 t de banane, ce qui, a-t-il affirmé, est à même de stabiliser les prix et d'endiguer les pratiques spéculatives". Le ministre a déclaré que "des partenariats seront établis avec des investisseurs étrangers afin d'approvisionner les marchés dans le cadre d'un partenariat qui transfère des technologies avancées, des mécanismes de distribution modernes et des plans de distribution et de suivi", notant que son département ministériel "a reçu de nombreuses demandes d'investisseurs étrangers afin d'investir dans ce domaine". Lors de sa visite d'un point de vente de viandes d'importation implantée dans la ville de Sidi Bel Abbes, le ministre a mis l'accent sur la nécessité d'assurer la disponibilité de cette marchandise en quantités suffisantes répondant à la demande et veiller à sa distribution aux boucheries de manière équitable. M. Zitouni a achevé sa visite dans la wilaya par l'inspection du Laboratoire de la qualité et de la répression des fraudes, réceptionné tout récemment, où il a insisté sur sa dotation en équipements scientifiques, afin d'accélérer son entrée en service dans les plus brefs délais et d'activer les actions de contrôle pour la préservation de la santé du citoyen.
