La production oléicole de cette année devrait connaître une importante hausse, ce qui se répercuterait directement sur la transformation. Pour sauver la récolte, on a procédé à la mise en production des jeunes plantations d'oliviers sur une superficie de 400 ha. Les résultats se sont déjà fait sentir puisque la production oléicole a enregistré une hausse de 10 % cette saison, soit 2 248 000 q pour un rendement moyen de 45 q/ha. Et afin de revaloriser la culture dans la wilaya, qui dispose d'un véritable potentiel oléicole, 80 huileries devront assurer le volet transformation. La production prévisionnelle en huile d'olive est estimée à 4 600 hl avec un rendement moyen de 22 l/q. Espérons seulement que les prix affichés sur le marché seront à la hauteur de la production, étant donné que l'année passée, l'huile d'olive n'a pas été cédée à moins de 300 DA le litre. Il reste à mentionner que l'oléiculture demeure marginalisée dans la wilaya faute de soins culturaux nécessaires à son développement. Selon un cadre de la direction des services agricoles (DSA), « les agriculteurs continuent de pratiquer le gaulage lors de la récolte, méthode consistant à battre l'arbre au bâton, ce qui défavorise la production de la campagne en cours et menace les prochaines récoltes ». Et comme pour donner un dernier coup à cette opération, l'on vient de procéder à la cueillette du fruit encore non mûr, ce qui risque de compromettre davantage la campagne. En effet, les olives cueillies en cette période seront inexploitables du fait de leur acidité ; la cueillette devrait normalement se généraliser à partir du 15 novembre.
