Les prix de la bête à sacrifier à l'occasion de l'Aïd, donnent tout simplement le tournis à El Kseur, et sans doute un peu partout ailleurs dans la wilaya de Béjaïa : un mouton famélique se négocie autour de 14 000 DA, alors que le prix d'un ovin de taille moyenne tangue entre 18 000 et 22 000 DA. « L'engraissement coûte cher et il faut, par conséquent, vendre cher pour rentabiliser son exploitation », nous explique un revendeur qui se défend de vouloir faire des profits sur le dos du client. « Cette situation n'est pas inédite. C'est la loi de l'offre et de la demande », renchérit un autre. D'aucuns parmi les citoyens estiment que si l'approche de chaque fête du sacrifice met le feu aux prix, c'est parce que l'ovidé, avant d'être cloué au pilori, est élevé au pinacle et affublé d'une ample toison d'or. « Il y a tellement de gens qui sont prêts à tous les sacrifices pour égorger leur mouton », nous dit Hamid, un sexagénaire rencontré aux abords du marché. Pour les autres, c'est-à-dire tous ceux qui ont caressé l'espoir de voir le marché décrocher, ils doivent se résoudre à faire le deuil du sacrifice rituel et se contenter de la viande de boucherie pour faire bombance.
