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Envolée des prix des fruits et légumes
Publié dans El Watan le 22 - 12 - 2008

Malgré les prévisions de la plupart des professionnels du secteur et responsables chargés de la régulation du marché, à savoir que les prix des fruits et légumes allaient connaître une baisse significative après la période de l'Aïd El Adha, le marché en a décidé autrement, continuant ainsi à narguer le consommateur. A Constantine, la mercuriale est encore une fois chamboulée par la flambée des prix de ces produits. A titre indicatif, la pomme de terre est cédée à 45, voire 50 DA dans certains quartiers de la ville. La tomate varie entre 100 et 120 DA, selon la qualité, et les carottes 50 DA.
Les courgettes, quant à elles, sont vendues à 120 DA le kilo. L'oignon est à 50 DA, que ce soit au marché Boumezzou, à El Gammas ou à Souk El Asser. Les poivrons en sont, pour leur part, à 120 DA, et la laitue à 80 DA. Les fruits de saison connaissent également une frénésie. Ainsi, le prix des oranges varie entre 100 et 130 DA, et celui des mandarines entre 90 et 110 DA. Le problème en est qu'au niveau des mandataires la variété Thomson se vend à 80 DA le kilo au gros et la mandarine à 65 DA. Il faut dire qu'en dépit des pluies abondantes, enregistrées au cours du mois de novembre, les prix ont augmenté et les prévisions sont, du coup, devenues caduques.

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