Le taux d'inflation s'est établi à 4,5% durant le mois de janvier 2009, selon les données rendues publiques par l'Office national des statistiques (ONS) et reprises par l'APS. L'ONS observe que, globalement, ce taux reste stable étant proche de celui enregistré pour 2008 (4,4%). Cet organisme fait état, cependant, d'une augmentation de 5,6% des prix à la consommation. Un constat que l'on peut déjà faire dans les marchés où les prix battent parfois des records, à l'image des haricots verts cédés à plus de 280 DA. L'ONS constate une hausse de 8,2% des biens alimentaires avec +14,3% pour les produits agricoles frais et +1,6% pour les produits alimentaires industriels. Cette tendance à la hausse prend des proportions préoccupantes lorsqu'il s'agit des viandes et des produits issus des élevages. Il en est ainsi du poisson frais qui a connu un renchérissement de +28,8%, du poulet (+27,9%), des œufs (+24,7%) et de la viande de mouton (+19,3%). Cette situation était prévisible au vu des nombreuses contraintes qu'ont connues les éleveurs, dont la plupart ont mis la clé sous le paillasson car n'ayant pas pu faire face à l'envolée des prix de l'aliment du bétail sur le marché international. La hausse des produits du groupe s'étend, également, aux légumes (+13,7%) et aux fruits (+9,3%), mais aussi aux produits dont les matières premières sont importées tels que le sucre et les produits sucrés (+10,5%), les viandes et poissons en conserve (+4,9%) et le lait, le fromage et dérivés (+0,6%), le café, thé et les infusions (20,1%), souligne l'ONS. Selon la même source, les produits manufacturés ont progressé de 1,9% et ceux des services de +5,3% pendant la période de référence. Seule consolation pour les ménages, les prix des huiles et graisses ont baissé de 3,3%, de même que la pomme de terre (-2,3%), et, à un degré moindre, le pain et les céréales (-1%). Le prix de la pomme de terre n'est pas resté stable durant le mois en cours ; il est passé d'une moyenne de 45 DA en janvier à 55 DA actuellement. Après une année 2008 plutôt difficile, l'année en cours ne s'annonce pas sous de meilleurs auspices. L'ONS fait remarquer que l'indice des prix à la consommation a enregistré, pour le mois de janvier 2009, une baisse de 0,2% par rapport à décembre 2008 qui avait observé une hausse de 1,6%. Cette variation est due, notamment, à une baisse de 0,4% des prix des biens alimentaires, avec -0,5% pour les produits agricoles frais, -0,3% pour les produits alimentaires industriels et -0,2% pour les services. Le rythme annuel d'inflation en Algérie est passé de 29,04% en 1994 à 4,4% en 2008, signale-t-on. L'ONS commencera l'utilisation d'un nouvel indice des prix à la consommation dans les mois qui viennent pour mesurer le rythme d'inflation moyen, et ce, après sa validation par le Conseil national des statistiques (CNS).
