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Arts culinaires français à Alger
Publié dans El Watan le 30 - 04 - 2009

Une semaine des arts culinaires français sera inaugurée samedi prochain au Sofitel Algiers Hamma Garden en présence de Dominique Colliat, directrice générale Sofitel Europe du Sud et Maghreb et Salah-Eddine Senni, PDG de l'EGT-Centre.
Un cocktail spécialement pensé par les frères Pourcel sera proposé aux invités. Sofitel Alger organise périodiquement des semaines gastronomiques et culturelles dans le but de permettre à ses clients de se distraire et de connaître d'autres cultures du monde. Depuis qu'il a accédé au luxe, ses responsables ont conscience qu'ils doivent tendre vers une valeur ajoutée qui peut faire la différence avec les autres hôtels. Cet établissement, inauguré en 1992, est le fruit d'un contrat de gestion entre la chaîne du groupe Accor et l'Entreprise de gestion touristique du Centre.

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