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Foire du miel à Hammam Melouane
Organisée par l'association des apiculteurs de Blida
Publié dans El Watan le 27 - 07 - 2009

Le miel et autres produits de la ruche sont à l'honneur à Hammam Melouane, du 22 au 31 du mois en cours. En effet, une exposition-vente de ces produits (miel, pollen, gelée royale…) y est organisée par l'association des Apiculteurs de la wilaya de Blida dénommée Mitidja.
Elle est à sa sixième édition et se déroule comme d'habitude, au niveau de l'annexe du parc de Chréa, à Hammam Melouane. Cette localité touristique, connue surtout pour sa station thermale, draine beaucoup de monde en ces jours de vacances. C'est l'occasion aussi pour les nombreux curistes, en quête d'eau sédative et lénifiante, d'entamer une autre forme de cure, laquelle est aussi très recommandée par la médecine, qu'elle soit ancienne ou moderne. « Après avoir acheté une bonne quantité de miel, je compte entamer une cure à base de ce produit miraculeux. Je souffre d'une anémie et on m'a conseillé le miel du jujubier mélangé avec un peu de pollen afin d'améliorer mon état de santé », nous dira une dame rencontrée jeudi, sur place. Pour un quinquagénaire, rencontré aussi lors de cette expo-vente, le miel constitue pour lui un produit naturel préventif contre plusieurs maladies et sa consommation ne doit surtout pas être occasionnelle. « Il est désolant de voir la majorité des citoyens n'acheter le miel que lorsqu'ils sont malades. Ce produit doit être consommé à longueur d'année, quitte à sacrifier un peu de son budget. Avec du miel, on renforce notre système immunitaire et on évite, par ricochet, plusieurs maladies », insistera-t-il.
Pour Mohamed Hamzaoui, président de l'association Mitidja pour le développement de l'apiculture, la concurrence déloyale du miel étranger cédé à bas prix et qui ne répond même pas aux critères de qualité porte énormément préjudice aux apiculteurs locaux. « Avec la promotion de l'apiculture nationale et en contrecarrant l'importation non contrôlée, nous pourons alors proposer du miel national avec des prix bas », nous informera M. Hamzaoui. Lors de cet événement, une chercheuse dans l'apiculture et en même temps directrice d'une maison d'édition appelée El Aourassia, située à Djelfa expose une encyclopédie élaborée localement et entièrement consacrée aux mystères de l'abeille. « L'abeille demeure une solution d'une grande importance pour notre sécurité alimentaire. A titre d'exemple, les superficies agricoles qui sont concernées par le butinage d'abeilles demeurent plus fertiles par rapport aux autres, non butinées. D'ailleurs, les agriculteurs dans certains pays européens payent les apiculteurs pour qu'ils installent leurs ruches dans leurs champs. Malheureusement, c'est le contraire qui se fait chez nous », regrettera notre interlocutrice.


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