L'inauguration de l'abattoir communal de Bourkika (Tipaza) en juillet 2008 avait suscité une satisfaction générale, car l'abattage des bovins et ovins se déroulait auparavant dans un lieu inadapté. Il aura fallu moult visites d'inspection pour faire aboutir ce projet d'abattoir érigé sur une superficie qui avoisine les 20 000 m2. La réalisation de cette infrastructure, construite à côté de l'oued, aura coûté quelque 13 millions de dinars. Malheureusement, aucune offre intéressante n'a été enregistrée pour son adjudication. Le responsable de l'antenne de l'AGRFU de Hadjout, qui avait été chargé de la réalisation et du suivi de ce projet, nous explique : « Cet abattoir a été mis en vente mais l'opération s'est avérée infructueuse. Sa location aussi a connu le même sort, le prix arrêté à la vente ou à la location pourrait être à l'origine de ce désintérêt des potentiels acquéreurs. Selon les informations dont je dispose, dans un proche avenir, l'on optera de façon irrévocable pour l'une des deux options précitées ». Cet abattoir, convient-il de souligner, est doté d'un équipement moderne et performant. « A l'échelle régionale, cet établissement n'a nul autre pareil hormis celui de Ruisseau », affirme le même responsable. Cette structure connaîtra-t-elle un jour un meilleur sort pour être opérationnelle et constituer par-là même une source de financement pour la commune de Bourkika qui en manque fortement ?
