Vice-président de l'association « Fête des Oranges », Mohamed Benaïssa a contribué à l'organisation de cette manifestation. Il nous parle justement de cette action et de tous les aspects concernant ce quatrième rendez-vous. Comment jugez-vous cette édition ? La manifestation a été une véritable réussite dans la mesure où elle a réuni de nombreux participants et permis au grand public de faire des achats à des prix très intéressants. L'autre satisfaction est sans conteste l'implication de la profession qui a pris à son compte l'organisation d'une foire. C'est un engagement qui augure de lendemains souriants pour cette activité agricole. Mais on dit que la récolte est maigre cette année ? C'est vrai, la production a connu cette année une régression sur le plan quantitatif surtout. Cela est dû notamment au changement climatique brusque qui a beaucoup influé sur la production au moment de la floraison. J'espère qu'il en sera autrement pour la prochaine récolte. A quand la prochaine édition ? Nous allons dès maintenant nous atteler au travail pour préparer le prochain rendez-vous. Notre objectif principal consiste à redonner à cette fête sa véritable dimension, comme elle l'était jadis.
