Nous apprenons de la direction de l'environnement qu'un accord a été donné pour l'implantation de deux nouvelles laiteries à travers le territoire de la wilaya, le but étant la résorption du déficit en lait, notamment pendant le mois sacré de Ramadan. C'est en vertu d'une décision de la wilaya n°1797 du 18-09-2006 que pas moins de 169 projets ont été avalisés. Pour revenir aux nouveaux projets, signalons que les deux nouvelles laiteries seront implantées dans la zone industrielle de Aïn Beïda. Elles viendront renforcer les capacités de production de la laiterie El Kahina d'Oum El Bouaghi et occuperont 3354 m2 pour employer jusqu'à 20 ouvriers, avec une production égale ou supérieure à 7 000 l/Jour. à titre de rappel, la production laitière de la wilaya d'Oum El Bouaghi avoisine les 3 millions de litres par an. À Aïn M'lila, une unité de matériaux de construction viendra renforcer le potentiel industriel déjà existant,
