Tenue des assises des comités de quartiers et de villages des wilayas    Le DG de l'AAPI examine les moyens de renforcer la coopération économique avec l'ambassadeur d'Egypte    L'examen des rapports des missions d'inspections au menu    Vers la concrétisation des opportunités de coopération    Du Soudan au génocide de Ghaza    Ligue 1 (mise à jour) : MCA-CRB et JSK-USMA fixés au 24 décembre    Entre espoirs et blessures en série avant les matches amicaux    Equipe nationale : L'entraîneur des gardiens italien Guido Nanni en renfort            A la découverte des routes de l'Empire romain    M. Nasri rencontre le président sahraoui en Angola    «La justice numérique est une responsabilité collective et un avenir judiciaire»    Le projet de loi organique portant statut de la magistrature devant la commission spécialisée de l'APN    Saisie de 1.140 comprimés de psychotropes, une quantité de poudre noire et des cartouches de chasse    LG optimise l'expérience TV connectée avec WebOS    Invité de l'émission de Frédéric Haziza sur RadioJ Giesbert déverse sa haine contre Zohran Mamdani, et accuse les Juifs qui ont voté pour lui de « dégénérescence mentale »    «La France doit reconnaître ses crimes commis en Algérie»    Programme TV du 4 novembre 2025 : Coupes et Championnats – Heures et chaînes    Programme TV du samedi 25 octobre 2025 : Ligue 1, Bundesliga, CAF et championnats étrangers – Heures et chaînes    Programme TV du 24 octobre 2025 : Ligue 2, Ligue 1, Serie A, Pro League – Heures et chaînes    Festival international du Malouf: fusion musicale syrienne et russe à la 4e soirée    Adhésion de l'Algérie à l'AIPA en tant que membre observateur unique: le Parlement arabe félicite l'APN    Industrie pharmaceutique : nécessité de redoubler d'efforts pour intégrer l'innovation et la numérisation dans les systèmes de santé nationaux    Conseil de sécurité : début de la réunion de haut niveau sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Examen de validation de niveau pour les diplômés des écoles coraniques et des Zaouïas mercredi et jeudi    APN : la Commission de la santé à l'écoute des préoccupations des associations et parents des "Enfants de la lune"    Réunion de haut niveau du Conseil de sécurité sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Boudjemaa reçoit le SG de la HCCH et le président de l'UIHJ    Athlétisme / Mondial 2025 : "Je suis heureux de ma médaille d'argent et mon objectif demeure l'or aux JO 2028"    Ligne minière Est : Djellaoui souligne l'importance de la coordination entre les entreprises de réalisation    Mme Bendouda appelle les conteurs à contribuer à la transmission du patrimoine oral algérien aux générations montantes    CREA : clôture de l'initiative de distribution de fournitures scolaires aux familles nécessiteuses    Poursuite du suivi et de l'évaluation des programmes d'investissement public dans le secteur de la Jeunesse    Agression sioniste contre Ghaza : le bilan s'alourdit à 65.382 martyrs et 166.985 blessés    La ministre de la Culture préside deux réunions consacrées à l'examen de l'état du cinéma algérien    Le Général d'Armée Chanegriha reçoit le Directeur du Service fédéral pour la coopération militaire et technique de la Fédération de Russie    Foot/ Coupe arabe Fifa 2025 (préparation) : Algérie- Palestine en amical les 9 et 13 octobre à Annaba    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



La pomme de terre en pleine ébullition
Publié dans El Watan le 18 - 05 - 2005

Cédé au prix de gros à moins de 12 DA le kg, la pomme de terre a littéralement envahi les espaces commerciaux. A telle enseigne que, chez les fellahs de la région, c'est la panique générale. Car, à ce prix, aucun producteur ne peut rentrer dans ses frais.
Même les plus performants d'entre eux qui, en recourant à des variétés très productives, à l'instar de la Bartina ou de la Spunta, espéraient des rendements substantiels. Car, au prix de la semence qui a parfois atteint les 7 000 DA le quintal, ainsi que les intrants sans lesquels aucune performance n'est permise, auxquels il faudra adjoindre les frais de traitements phytosanitaires et des irrigations, font qu'à moins d'un rendement moyen de 300 q/ha, aucune marge bénéficiaire substantielle ne sera possible. Car, si rien n'est fait pour enrayer le spectre d'une faillite annoncée, il est quasiment certains -à moins d'un miracle fort improbable sur les cultures tardives des terres intérieures- que d'énormes tensions sont à craindre sur le marché. Notamment durant la période automnale pendant laquelle les faibles rendements des cultures d'arrière-saison -qui s'expliquent essentiellement par le recours à des semences de mauvaise qualité reproductive- ne peuvent pallier les besoins de la population. Tout a commencé le jour où des paysans se sont précipités chez les importateurs pour accélérer les arrivages de semences. Alors qu'habituellement les premiers sacs ne sont débarqués qu'à la fin novembre, c'est dès la première semaine qu'un premier bateau accostera au port de Mostaganem. Rapidement ce sera la ruée. Les fellahs forceront la nature en semant dès la première quinzaine de novembre. C'était sans compter sur la rigueur exceptionnelle de l'hiver. Tant et si bien que les tubercules resteront en terre plus de deux mois avant de lever. Le froid intense et les chutes de neige de la fin janvier feront le reste. Alors que, sur la bande côtière, les températures gélives seront amoindries par la proximité de la mer, il en sera tout autrement dans les terres intérieures. Ce qui aura pour conséquence de prolonger le cycle du végétal d'au moins 3 semaines. Ainsi, au lieu d'étaler la récolte sur une longue période, l'ensemble des cultures arrivera à maturité sur la même ligne d'arrivée. D'où les énormes encombrements que l'on observe sur les marchés. Et leurs conséquences dramatiques sur le prix de vente et la rentabilité des exploitations. Déjà, chez les grainetiers qui recourent au crédit remboursable à la récolte, c'est le désenchantement qui précède l'effondrement. Ils sont absolument convaincus que leurs clients auront beaucoup de mal à rembourser. Ce qui ne présage rien de bon pour la future campagne. Du côté de Bouguirat, chaque jour les arrivages sont de plus en plus importants, à tel point qu'il est devenu impossible de se frayer une place sur le marché. Il y a également le recours à l'entreposage de la pomme de terre d'arrière-saison qui s'écoulera difficilement à moins de 7 DA le kg. Selon certaines analyses, c'est également le volume des semences importées qui avoisine les 115 000 quintaux, un véritable record qui serait à l'origine de cette tension passagère. Habituellement, nos besoins en semences fluctuent entre 85 000 et 100 000 q. L'inflation sur les quantités importées -que certains expliquent par l'augmentation du trafic transfrontalier vers le Maroc qui avoisinerait les 35 000 q- aura pour première conséquence une véritable surproduction que les faibles rendements enregistrés sur les semis précoces n'auront que partiellement entamée. Seul le recours à une véritable régulation impliquant les pouvoirs publics, pourra atténuer les tensions sur le marché. A défaut, ils sont nombreux à parier que la filière risque de connaître un étranglement dommageable.

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.