« Lire attentivement l'étiquetage avant d'acheter un produit alimentaire. Toujours vérifier sa date de péremption. Faire attention à la rupture de la chaîne de refroidissement. Ne jamais acheter de produits conservés dont la boite présente une surface bombée ou des traces de rouille. Lire attentivement la notice d'utilisation des produits électroménagers. Eliminer les déchets ménagers de façon propre et écologique et veillez à la protection de l'environnement... », voici quelques-uns des dix commandements auxquels croit, dur comme fer, l'association de protection du consommateur d'Oran. En cette matinée de jeudi, les militants de cette association n'ont pas chômé. Des stands ont été installés place du Maghreb, à l'entrée de la Bastille, à l'instar d'autres marchés de la ville. La journée est entièrement dédiée à la sensibilisation des consommateurs sur les risques liés à la commercialisation des produits alimentaires. Un millier de brochures est déjà distribué au public, cette matinée. « Travail de proximité », c'est le cheval de bataille que mène à présent cette association. « Le pari est difficile », reconnaît son président Zaki Hariz, « mais cela est loin de nous décourager ».
