La deuxième édition de la fête de l'olivier a été ouverte vendredi dernier au village Ait Zaim dans la commune de Maâtkas (à 25 km au sud de la ville de Tizi Ouzou), en présence de nombreux citoyens. Elle s'est effectuée avec les habituelles exhibitions sportives présentées par des équipes locales. Cette fête, qui s'étalera jusqu'au 21 du mois en cours, a été initiée par l'association culturelle Tigejdit en collaboration avec l'association sportive et le comité du village. A cette occasion, les organisateurs ont mis sur pied un riche programme où figurent notamment une exposition sur le thème «Hommage à l'olivier et l'huile d'olive», des conférences thématiques, des ateliers sur la qualité et les vertus de l'huile d'olive, la santé, la cuisine, les paysages de l'olivier, l'oléo-tourisme, environnement, en plus de cérémonies de dégustation et de présentation des huiles d'olive locales et des autres régions oléicoles algériennes. Un marché du terroir a été instauré pour la vente des produits locaux, allant des diverses variétés d'huile d'olives à la poterie et aux bijoux kabyles. Les villageois d'Ait Zaim attendent, avec leur hospitalité ancestrale remarquable, les visiteurs de toutes les régions. Ils se sont mobilisés pour réussir l'événement qui durera quatre jours. En cette occasion, Beldi Abderrazak, le président de Tigejdit, a loué les vertus de l'olivier en rendant hommage aux ancêtres qui ont su sauvegarder cet arbre sacré, exhortant les générations futures à prendre soin de lui, principale source économique, particulièrement en Kabylie et en diverses autres régions d'Algérie en général. Aux termes de la cérémonie d'ouverture de cette fête, dont on a remarqué l'absence des élus locaux, du chef de daïra de Maâtkas et des responsables de la culture de la wilaya, les invités et autres citoyens ont été conviés à prendre part à une waâda traditionnelle.
