2 cafés, 1 boucherie, 1 pâtisserie, 1 fast-food et un magasin d'alimentation générale ont été fermés, du 3 au 7 décembre dernier, par les services de la direction régionale du commerce (DRC) qui ont proposé également la cessation d'activité de 8 commerces pour différentes infractions dont le défaut de registre de commerce et l'absence d'hygiène. La DRC a renforcé les inspections, la semaine dernière, au niveau du marché de détail et de gros. Dans ce cadre, 323 interventions, en matière de contrôle des pratiques commerciales, ont été signalées et se sont soldées par l'établissement de 81 PV. Par ailleurs, 1 720 interventions en matière de contrôle de la qualité ont été enregistrées par ces services qui ont constaté 174 infractions et dressé 196 PV. Au terme de ces opérations, 5 kg de viande hachée préparée, 1 800 unités de gélatine impropre à la consommation, 3 000 bouteilles de détergeant et 7 200 unités de colle non conforme ont été saisis.
