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Consommation
Contrôle des produits alimentaires
Publié dans El Watan le 19 - 09 - 2005

Les services de la DRC (Direction régionale du commerce) devront intensifier le contrôle au niveau des différents marchés de la wilaya, notamment dans les boucheries et les pâtisseries. Ils devront, en effet, s'assurer du respect des conditions d'hygiène et des prix qui flambent durant ce mois sacré.
« Nous lutterons aussi contre la rétention des stocks, un phénomène qui se produit chaque année », précisera un responsable de la DRC, laquelle mène, à présent, une enquête pour surveiller la vente du sucre dont le prix a flambé il y a environ 15 jours. Selon ce responsable, ce produit est disponible en quantité à Oran et son prix s'est stabilisé à 50 Da. Les importateurs de ce produit, largement consommé en Algérie, justifient son augmentation par celle du prix de son transport qui est du à la hausse du prix du gasoil. Les services du DRC ont enregistré 16 interventions en matière de contrôle des pratiques commerciales durant la période allant du 10 au 14 du mois en cours. 06 PV ont été dressés durant ces opérations et ont été à l'origine de la fermeture de 06 locaux commerciaux dont des alimentations générales pour défaut de registre de commerce. En matière de contrôle de qualité, 06 PV ont été dressés. Par ailleurs, 06 cessations d'activité ont été proposées.

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