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Fermeture des restaurants quick : Le personnel dans l'expectative
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Publié dans El Watan le 23 - 11 - 2011

Le personnel a été destinataire d'un document lui signifiant une mise en congé sans solde.
La chaîne de restauration Quick vient de licencier près de 250 travailleurs, employés dans les trois restaurants qu'exploitait jusqu'ici la firme, à savoir le restaurant de l'aéroport international Houari Boumediène, celui de la rue Larbi Ben M'hidi (Alger-Centre), et celui de Sidi Yahia à Hydra. Sans se soucier du devenir de ces employés qui ont, pour certains d'entre eux, cinq années d'ancienneté, les responsables de la firme restent muets sur les raisons de ce licenciement massif. Les travailleurs qui en sont victimes sont totalement désorientés, ils ne savent pas à qui s'adresser, tant l'opacité dans laquelle s'est enfermée la firme les laisse dans l'expectative.
D'après les travailleurs, il serait question d'un licenciement abusif. «Nous n'avons été destinataires d'aucun préavis de licenciement et nous n'avons pas perçu nos indemnités de licenciement ou celle ayant trait au solde de tout compte», déplorent les travailleurs licenciés, qui se sont déplacés à notre rédaction, et de poursuivre : «Il était question en premier de fermer le restaurant se trouvant à la rue Ben M'hidi, pour effectuer des travaux d'aménagement. Le personnel qui y travaillait a été alors affecté à Sidi Yahia. En somme, les travaux n'ont jamais été entamés, c'était uniquement un subterfuge pour un licenciement en bonne et due forme», regrettent les travailleurs.
Par ailleurs, le seul document dont ont été destinataires les employés victimes du licenciement, porte l'intitulé «Restructuration et réorganisation de l'entreprise», où il est consigné «pour des raisons de restructuration et de réorganisation de l'entreprise, nous vous informons que nous sommes dans l'obligation d'arrêter notre activité. A cet effet, l'ensemble du personnel est mis en congé sans solde, jusqu'à la reprise des activités», peut-t-on lire dans le document qui porte le sceau de Restauration Service Algérie «RSA».
En appelant, durant la journée d'hier, au numéro de téléphone inscrit en bas du document, il nous a été répliqué qu'il ne s'agissait pas de l'adresse de la «RSA». Selon les travailleurs, les causes de ces licenciements restent pour l'instant méconnues, les concernés n'ont été informés de cette mesure qu'une fois la décision prise. «Nous avons été confortés dans notre démarche revendicative par l'inspection du travail, néanmoins l'inspection elle-même se retrouve confrontée à la non-disponibilité de l'adresse de la franchise», assurent les employés. Rappelons que dans le cadre de sa stratégie d'investissement, Quick et son partenaire le groupe Bertrand ont envisagé d'ouvrir 40 restaurants en Algérie sur les dix prochaines années, à Alger et dans les principales villes du pays.


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