Les précipitations exceptionnelles enregistrées jusqu'à mai dernier ont favorisé une bonne récolte céréalière. Les services agricoles tablent sur une production de 1 732 000 quintaux pour une superficie emblavée de 87 167 hectares. Ils prévoient également un rendement moyen de 20 quintaux à l'hectare, surtout pour le blé dur et le blé tendre. Mieux encore, tout indique que ces prévisions seront largement dépassées, si l'on se réfère aux résultats déjà obtenus sur le terrain. Les céréaliers que nous avons interrogés sont du même avis. Ils affirment en effet que la campagne est des plus prometteuses avec une production en hausse comparée à 2011. Ils estiment à cet égard que le rendement obtenu depuis le lancement de la campagne moissons-battages, il y a une dizaine de jours, est meilleur que celui de l'année dernière. Il est fait état justement, dans certaines zones, d'une production de 26 à 27 quintaux à l'hectare pour le blé tendre et 22 q/ha pour le blé dur. Cette performance, indique-t-on, a été réalisée grâce à la bonne pluviométrie enregistrée cette saison et à l'introduction de nouvelles variétés de semences. Pour cela, les responsables du secteur ont dû mobiliser de nouveaux moyens de stockage, dont les silos des minoteries privées et de la CASAP, d'une capacité de 132 000 quintaux. Ces derniers viendront renforcer les infrastructures de la CCLS en portant les capacités de stockage à 5 11 000 quintaux, selon la DSA.
