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1er salon national de la production laitière
Publié dans El Watan le 07 - 05 - 2006

Le département des sciences vétérinaires, relevant de la faculté des sciences agronomiques et des sciences vétérinaires, en collaboration avec différents partenaires dont le laboratoire d'agrobiotechnologie et de nutrition de l'université de Tiaret et l'association nationale des vétérinaires, organise les 30 et 31 mai prochains,
le premier salon national de la production laitière destiné à impulser un plus à la filière et actualiser les connaissances des éleveurs en matière de technologies nouvelles. La production, nous dira un éleveur, est « potentiellement importante, devant valoir localement à la région de Tiaret, pour l'exemple, d'être un bassin laitier ». La production prévisionnelle est de l'ordre de 10 millions de litres/an à l'horizon 2007. Elle est actuellement de 6,5 millions de litres/an et englobe plus d'une centaine de gros éleveurs. Le salon verra la participation de spécialistes et de gens versés dans le domaine. Une source au fait du secteur nous signale que, localement, le parc bovin dûment enregistré est de l'ordre de 18 570 vaches dont 6 050 de souche locale, 4 320 d'importance moyenne et 4 320 importées et de haute production laitière. L'on annonce pour la circonstance la venue d'éleveurs Algériens établis à l'étranger, notamment ceux vivant en Hollande, au Maroc, en Angleterre et en France pour expliquer à leurs pairs les ingrédients de la réussite et parler des aléas de la profession.

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