Révision prochaine des dessertes aériennes intérieures à l'échelle nationale    Jeux africains scolaires: le Président de la République honoré par l'ACNOA    Le peuple sahraoui ne renoncera jamais à son droit inaliénable à l'autodétermination    Décès de 4 personnes dans le crash d'un avion de reconnaissance de la Protection civile à l'aéroport Ferhat Abbas de Jijel    Le Directeur général de la Protection civile inspecte les unités opérationnelles et le dispositif de lutte contre les incendies à Relizane    Ghaza: au moins 10 martyrs dans des frappes de l'armée sioniste    Le président du Conseil de la nation reçoit l'ambassadeur du Qatar en Algérie    Jeux africains scolaires : le Nigeria et le Kenya hôtes des deux prochaines éditions (ACNOA)    Hidaoui préside à Annaba l'ouverture de l'université d'été du Mouvement national des étudiants algériens    Représentant le président de la République, M. Rebiga prendra part mercredi aux célébrations du bicentenaire de l'indépendance de la Bolivie    Sûreté de wilaya d'Alger : démantèlement d'un réseau de faux-monnayeurs et saisie de plus de 100 millions de centimes falsifiés    Annaba: diverses manifestations artistiques clôtureront les Jeux scolaires africains    Un ministère d'Etat chargé de la planification stratégique et sept à huit pôles économiques régionaux    Boudjemaa met en avant les réformes structurelles et la modernisation du système judiciaire    Abdelmadjid Tebboune préside la cérémonie    Cérémonie en l'honneur des pensionnaires des établissements pénitentiaires lauréats du baccalauréat et du BEM    1500 Palestiniens tombés en martyrs en tentant d'obtenir de la nourriture    Forte hausse de la valeur des actions échangées au 1er semestre 2025    La « Nuit des musées » suscite un bel engouement du public à Tébessa    De l'opulence à l'élégance contemporaine, le bijou d'Ath Yenni se réinvente sans perdre son âme    Canex 2025: 6 courts métrages algériens en compétition    Inscriptions universitaires: plus de 70% des nouveaux bacheliers orientés vers l'un de leurs trois premiers vœux    Jeux africains scolaires: Les athlètes algériens se sont distingués de manière "remarquable"    La FICR condamne une attaque contre le siège de la Société du Croissant-Rouge palestinien à Khan Younès    Bordj Badji-Mokhtar: installation du nouveau chef de sureté de wilaya    La République philosophique que l'Occident refuse ou est incapable de comprendre    Coup d'envoi de la 13e édition de l'université d'été des cadres du Front Polisario    CHAN-2025 Les équipes, même sans le ballon, veulent dominer    Retour triomphal du Cinq national    Atelier international de formation sur le patrimoine mondial    Organisation de la 14e édition du Festival culturel national de la chanson Raï du 7 au 10 août    Le président de la République honore les retraités de l'Armée et leurs familles    De nouvelles mesures en vigueur durant la saison 2025    Vague de chaleur, orages et de hautes vagues dimanche et lundi sur plusieurs wilayas    Bilan du commerce extérieur en Algérie pour 2023, selon les données officielles de l'ONS    Déjà sacrée championne, l'Algérie bat l'Egypte et termine invaincue    La Fifa organise un séminaire à Alger    Khaled Ouennouf intègre le bureau exécutif    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Couscous, burnous, etc.
PATRIMOINE IMMATéRIEL. LES FUTURES PROPOSITIONS DE L'ALGéRIE
Publié dans El Watan le 04 - 01 - 2014

Une stratégie de recherche et de promotion à l'échelle nationale, maghrébine et africaine...
Depuis 2008, l'Algérie a réussi à classer quatre éléments de son patrimoine immatériel sur la liste représentative de l'Unesco : l'Ahellil, le costume nuptial de Tlemcen, l'Imzad et le Rakb de Ouled sidi Cheikh. Plusieurs autres dossiers sont en préparation pour les prochaines années, nous confie Slimane Hachi, directeur du CNRPAH (Centre national de recherche en préhistoire, anthropologie et histoire). La fête de la Sbeiba de Djanet, qui coïncide avec la fête de l'Achoura, est déjà présentée et son classement sera examiné lors de la prochaine session du Comité intergouvernemental pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel, qui se déroulera à Paris en novembre 2014.
Des dossiers en association avec d'autres Etats, comme dans le cas de l'Imzad, seront très probablement présentés. Slimane Hachi précise : «Pour les prochaines sessions, nous essaierons de profiter d'une disposition qui fait passer en priorité les dossiers internationaux comprenant des Etats n'ayant pas d'éléments classés. Si on présente un dossier avec la Tunisie par exemple, il passera prioritairement. On pourrait ainsi présenter Yennayer (le calendrier agraire) qui est commun à plusieurs pays du Maghreb.» Outre cet aspect «stratégique», les dossiers intergouvernementaux permettent de mettre en exergue les liens culturels qui relient l'Algérie aux autres pays du Maghreb et l'ancrent dans sa dimension africaine.
Un des éléments-phares de la culture maghrébine, et qui fait sa réputation gastronomique dans le monde, est le couscous. Mais au-delà du plat, ce sont toutes les pratiques qui l'entourent qui pourraient être classées : «Pour le couscous, nous présenterons un dossier sur ‘‘les stratégies alimentaires liées aux céréales'', annonce M. Hachi. On ne peut pas classer simplement un mets, il faut l'associer aux pratiques qui existent autour de lui, comme dans le cas du café turc, classé dernièrement.» Il rappelle la définition donnée par Ibn Khaldoun du Maghrébin comme «mangeur de couscous et porteur de burnous».
Le classement de ce vêtement est également en projet. D'autres éléments culturels relevant de la dimension maghrébine de l'Algérie pourraient également être présentés, à l'image des événements culturels, des savoirs et des savoir-faire relatifs à la culture du palmier et de l'olivier. «Deux arbres emblématiques de l'Algérie et du Maghreb», rappelle Slimane Hachi. On peut également citer les métiers de la mer, la poterie et le tissage parmi les éléments susceptibles d'être présentés en commun par plusieurs pays maghrébins. Toujours au chapitre des dossiers transnationaux, des dossiers communs à plusieurs pays d'Afrique sont envisagés : «Le premier dossier concernera sans doute la Route du Sel qui s'enfonce jusqu'au Cameroun», révèle notre interlocuteur. La création d'un centre spécialisé dans la sauvegarde du patrimoine immatériel africain a d'ailleurs été décidée, en octobre dernier, lors de la 192e session du Conseil exécutif de l'Unesco à Paris : «Cette institution internationale basée à Alger s'occupera d'inventorier, capitaliser et aider à sauvegarder la mémoire africaine», résume Slimane Hachi, soulignant l'importance d'une telle installation pour la recherche dans notre pays.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.