Gastronomie, plage, farniente et shopping. Malte propose des activités variées. En prime, l'histoire de l'île mêle subtilement Orient et Occident. Pour vous, on dresse la liste des must-do à Malte. 1. L'histoire de Malte en 5D Le cinéma est le premier endroit où se rendre avant même de planifier votre séjour. Car il vous résume en 5D les principales étapes historiques de Malte et de la Valette. Il se trouve au centre-ville de La Valette, rue Old Bakery. Il coûte 6 euros pour 15 minutes de sensations garanties : jets d'eau, explosions et frôlements de serpent sur les mollets… La Valette, c'est une capitale où les ouvrages érigés dans l'histoire forment aujourd'hui un ensemble de toute beauté qui témoigne de la présence successive des Phéniciens, des Grecs, des Carthaginois, des Romains, des Byzantins, des Arabes et des chevaliers de Saint-Jean. Ici chaque bâtiment a son histoire. 2. De l'histoire en plein centre-ville Situé à Triq San Gwann, cet édifice de style baroque servait à l'origine d'église pour l'ordre des chevaliers de Saint-Jean. Dorures, peintures murales, tapisseries, tombes en marbre polychrome, somptueux mobilier : rien n'est trop beau pour les chevaliers ! Pendant que vous y êtes, faites un tour à Triqir-Republika (rue de la République), le grand boulevard central touristique. Dans les rues parallèles, se trouvent le musée national d'archéologie, le Palais des grands maître, qui abrite actuellement le Palais du président, ainsi que la chambre des députés, le Musée national des beaux-arts et une exposition chronologique sur l'art de Malte, le Musée national de la guerre où sont exposés des pièces militaires et d'autres objets datant de la période britannique et de la Seconde Guerre mondiale. Et surtout de belles boutiques pour acheter des souvenirs. 3. Du kinnie et du lapin Etape incontournable de votre séjour : la dégustation de kinnie, une boisson typiquement maltaise à base d'armoise avec de l'eau gazeuse. Parmi les quelques spécialités de Malte à goûter : bigilla, des fèves mixées avec des épices, le lapin (fennek en maltais). Le secret des recettes maltaises : la cuisson à feu doux avec un peu d'ail, de romarin et de moutarde. A Malte, vous pouvez aussi savourer toutes sortes de poissons. Bon à savoir : dans plusieurs hôtels et restaurants, la tendance est au halal. Et si vous ne trouvez pas vos mots en anglais (langue officielle), faites appel à l'arabe, très proche. Pour demander de l'eau gazeuse, par exemple, dites Arid ilma belgaz ? L'eau plate : ilma belagaz. Combien ? : kim ? Je veux : arid. Jus : charabek. Pain : hobz. Je mange : nikol. Je bois : nichrob. Bienvenue : narhba. Au revoir : saha. 4. Place aux sensations extrêmes à La fenêtre bleue de Gozo En moins d'une heure de bateau et pour 4 euros seulement, aventurez-vous à Gozo, une petite île près de Malte. Une fois sur place, à vous de choisir : des cascades en 4x4 en piste, des promenades en bus touristique ou scooter 4 roues, baignade, etc. En bateau, on passe sous le rocher, «La fenêtre bleue», qui doit son nom à sa forme naturelle et au fait qu'il débouche sur le grand large. Les fans de plongée sous-marine connaissent bien ce site, un des plus beaux au monde pour sa profondeur de plus de 50 m. Gozo est beaucoup plus verdoyante, avec des plages de sable ou de roches, trois fois plus petite et bien plus calme et rurale que sa grande sœur Malte. Victoria, sa capitale, est plus sereine, peu fréquentée et facile à visiter à pied. A choisir entre ses plages de sable ou rocheuses. A voir avant de repartir : la baie de Dwejra. 5. Shopping à Sliema C'est un ancien port de pêche, aujourd'hui ville de résidences de luxe, cité balnéaire et surtout… haut lieu du shopping. Centres commerciaux et grandes marques de luxe se partagent l'espace avec cafés, restaurants et commerces. A ne pas rater : une excursion en bateau pour sillonner le port et rejoindre la Valette pour moins de 2 euros. C'est également l'endroit préféré de ceux qui cherchent le calme, d'où d'ailleurs son nom qui signifiait en arabe «sécurité et paix ». Combien ça coûte ? De novembre jusqu'à mars, une formule de 45 000 DA par semaine et par personne est proposée. A ce prix, les touristes peuvent séjourner dans un hôtel 3 étoiles. En avril et mai, le prix est de 65 000 DA. Le prix augmente en juin pour atteindre les 90 000 DA dans un hôtel 4 étoiles. En haute saison, juillet-août, un séjour d'une semaine pour une personne est de 120 000 DA dans un hôtel 4 étoiles ou 145 000 DA pour un 5 étoiles. «Baignade, soins, remise en forme, thalassothérapie, découverte, découvrir le patrimoine culturel, histoire, séjours linguistiques d'anglais, plongée sous marine, croisières... Malte est attirante tout au long de l'année. En hiver, les touristes peuvent louer un appartement à 120 000 DA pour 5 à 6 personnes la semaine», explique Alex Fezouine, directeur de l'agence de voyages XL Travel qui organise des séjours à Malte. Contact : agence Chéraga : 021 370 8 28/29. Besoin de visa ? Malte fait partie de l'espace Schengen : les visiteurs doivent s'adresser au centre d'El Biar consacré au visa espagnol. Depuis mars dernier, la collecte des demandes se fait à travers VFS Global, rue Debussy. Il est ouvert de dimanche à jeudi, de 8h30 à 15h30. Le processus de traitement des demandes, qui reste entièrement dépendant du consulat, peut durer de 15 à 21 jours. Y a-t-il des vols directs ? Avec deux rotations hebdomadaires (lundi et jeudi), Air Malta a repris ses vols Alger-Malte-Alger depuis le mois de mars. Il est même possible, selon le représentant d'Air Malta, chargé des relations extérieures, Stephen Gauci, d'intensifier les rotations. Contact :www.airmalta.com/www.facebook.com/AirMalta
