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Le taux de placement de nos étudiants sur le marché du travail est de 89%
Mme Saradouni. Conseillère en éducation pour l'Algérie des écoles Glion et Les Roches Global (Suisse, Espagne, Chine, Royaume-Uni, USA)
Publié dans El Watan le 13 - 04 - 2016

Glion et Les Roches Global sont deux établissements de formation aux métiers de l'hôtellerie et du tourisme de renommée mondiale. Qu'offrez-vous aux candidats algériens ?
Fondée en 1962, Glion institut de hautes études (Glion) est une école spécialisée suisse et privée qui forme aux métiers de l'hôtellerie, du tourisme, de l'événementiel et du management du sport aux niveaux de diplôme, licence et mastère (jusqu'à trois ans et demi d'études). Elle compte trois campus différents, dont Glion, niché sur les hauts de la ville réputée de Montreux bordant le lac Léman, qui offre des conditions uniques et idéales pour étudier.
Les Roches International School of Hotel Management Switzerland (Les Roches) quant à elle, est une école spécialisée privée fondée en 1954, qui forme les étudiants aux métiers de l'hôtellerie et du tourisme aux niveaux diplôme, licence et mastère. Elle est située au cœur des Alpes, à 1274 mètres d'altitude dans le petit village de Bluche, à deux pas de la célèbre station de ski Crans Montana. Les élèves évoluent au sein d'un campus aux infrastructures modernes et dans un environnement éducatif international, point de départ idéal pour une carrière professionnelle. Les étudiants des Roches peuvent effectuer des échanges internationaux avec des écoles partenaires en Espagne, Chine et Jordanie.
Glion comme les Roches sont européennes dans leur structure, suisses dans leur éthique professionnelle, américaines dans leur approche éducative (éducation en semestre avec le bachelor en sept semestres dont deux semestres en stage) et multinationales dans leur population estudiantine. Tous les programmes se concentrent pour développer les aptitudes analytiques, comprendre les théories de gestion contemporaines ainsi que leur application pratique. Elles sont toutes les deux accréditées par la prestigieuse New England Association of Schools & Colleges (NEASC) au niveau universitaire, organisme d'accréditation américain de renommée internationale. Depuis plus de 60 ans pour Les Roches et plus de 50 ans pour Glion, elles forment les leaders de demain dans nombre de secteurs apparentés au tourisme - des métiers du luxe à l'hôtellerie de prestige en passant par le marketing, les relations publiques, l'événementiel et l'entrepreneuriat, pour ne citer que ces créneaux.
Quelle est la durée des cursus ?
Pour un bachelor ou licence, la formation dure sept semestres avec deux semestres de stage en entreprise, soit 3 ans et demi au total. Pour un diplôme post-universitaire, elle s'élève à un an et demi. C'est un diplôme conçu pour les personnes qui souhaitent changer d'orientation et se tourner vers les métiers de l'hôtellerie et du service. Pour un mastère, la formation dure un an.
Pour un MBA, la formation s'étale généralement sur un an et demi. Je tiens à souligner que certains programmes académiques sont uniques. Pour ne citer que quelques exemples : Glion Institut de hautes études a lancé en janvier 2014 un programme «hybride» : un mastère en finances appliquées à l'hôtellerie qui propose six mois de cours sur le campus de Glion en Suisse et six mois de cours en ligne. Ce diplôme, unique dans son format, vise à acquérir des compétences poussées en finances et en gestion hôtelière.
Ce qui permet aux étudiants de se former à la stratégie et au processus complexe de la décision financière, mais surtout d'apprendre à proposer des solutions innovantes aux défis qu'ils pourront rencontrer par exemple en tant que responsable d'un hôtel. Glion propose aussi un MBA 100% en ligne qui permet à des salariés de l'industrie hôtelière de continuer à se former sans pourtant quitter leur emploi pendant un an. Il s'agit du seul MBA 100% en ligne dans le secteur de l'hôtellerie et des services. Ou encore, je tiens à mentionner la spécialité management des marques de luxe de Glion. C'est la première fois qu'une grande école de management hôtelier propose cette spécialité au niveau bachelor.
Quelles sont les débouchés professionnels ?
La renommée et le succès de nos deux écoles reposent sur leur lien étroit avec l'industrie hôtelière. Depuis plus de 50 ans, nos deux institutions sont constamment à l'écoute de ses besoins, notamment à l'échelle internationale. Pour chaque école, une équipe est entièrement dédiée à conserver et renforcer la force d'attraction, en particulier auprès des 50 entreprises (chaînes hôtelières, entreprises internationales…) qui viennent chaque semestre sur les campus pour recruter leurs futurs employés ou trouver leurs stagiaires. Notre haut pourcentage de placement des étudiants (89%) s'explique aussi parce que nous avons d'excellentes relations avec l'industrie hôtelière et que notre réseau est international. L'hôtellerie est un secteur à forte croissance et l'un des plus dynamiques en termes d'emploi.
Elle comptera pour un emploi sur dix sur la Terre d'ici 2023. Ainsi, environ 45% de nos diplômés travaillent dans l'hôtellerie pure, dont 80% de ce ratio dans les chaînes hôtelières et 20% dans des hôtels indépendants. Mais les choix de carrière ne sont pas limités aux hôtels et restaurants traditionnels.
Les diplômés de la section management hôtelier sont très appréciés dans les secteurs tels que le tourisme (5%), le commerce de luxe - nous venons d'ailleurs de lancer une spécialisation dans le management des marques de luxe car c'est là un domaine qui prend de plus en plus d'ampleur -, la finance et le consulting (11%) et la technologie où la loyauté des clients dépend fortement de la qualité de service et de l'expérience de marque. Enfin, l'événementiel rassemble environ 6% de nos anciens, l'éducation 4% et la pharmacie 3%. En somme, toutes les portes leur sont ouvertes.
Les diplômes sont-ils reconnus au niveau international ?
Absolument, par NEASC au niveau universitaire, un organisme américain d'accréditation très reconnu. Nous veillons à garder cette haute distinction et accréditation qui est un gage de qualité.


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