La Nouvelle-Zélande prendra une décision sur la reconnaissance officielle d'un Etat palestinien en septembre    Les enfumades de Sbih à Chlef: un génocide révélé par les archives de la France coloniale    Le projet de l'entité sioniste d'occuper Ghaza met davantage d'enfants en danger    France: pour provocation à la haine, une avocate dépose plainte contre Retailleau    Foot/ qualifs-Mondial féminin U20 : la sélection algérienne en stage à Sidi Moussa    JAS-2025: L'Algérie écrit une nouvelle page dans l'histoire du sport scolaire africain    Oran : mise en service prévue de 51 nouvelles cantines scolaires à la prochaine rentrée    Constantine : 3 morts et 43 blessés dans un accident de la route à Beni H'midène    Pluies orageuses lundi et mardi sur plusieurs wilayas du pays    Financement des PME: les garanties accordées par la CGCI atteignent 35 mds DA en 2024    Guelma : coup d'envoi du Festival culturel national de musique actuelle    Compétitions africaines interclubs 2025-2026 Les clubs algériens connaissent leurs adversaires    Des matchs, des objectifs et de la sportivité    Les véritables enjeux énergétiques et géopolitiques de l'opération de nettoyage ethnique    Le Canada continue d'envoyer massivement des armes à l'occupant sioniste    Près d'un million de signatures pour décerner le prix Nobel de la paix à Francesca Albanese et aux médecins de Ghaza    Saidal et Madar Holding s'engagent dans la santé stratégique    Détérioration de la balance commerciale de l'Algérie durant le premier trimestre 2025 : une situation inquiétante    La rue d'un village italien pavée de 3000 livres    In-Salah: le moudjahid Ahmed Chegga inhumé au cimetière d'In-Ghar    Quatre terroristes abattus au niveau des frontières sud-est du pays    FOOT/CHAN 2024 (décalé à 2025)/Algérie : match d'application pour les remplaçants samedi    BDL : résultat net en hausse de 31% à près de 23 milliards Da en 2024    Lancement d'une session de formation pour les chargés de l'enquête nationale sur les dépenses de consommation et le niveau de vie des ménages    Festival Culturel National de la Chanson Raï : une exposition d'arts plastiques en hommage à l'artiste défunt Ahmed Zergui    La cohésion entre les Algériens et leur armée, une épine dans la gorge des ennemis de l'Algérie    Dans les relations internationales, ils n'existent pas de sentiments mais que des intérêts    Gemini invente les contes du soir    La lutte anti-feux de forêts montre son efficacité    Réunion de coordination sur la santé publique et l'environnement    Souk El Tenine refait ses surfaces urbaines en peau neuve    350 nageurs annoncés à la 3e édition    Il y a 68 ans, le commando Ali Khoudja menait une farouche bataille à Bouzegza    Boudjemaa met en avant les réformes structurelles et la modernisation du système judiciaire    Abdelmadjid Tebboune préside la cérémonie    Le président de la République honore les retraités de l'Armée et leurs familles    La Fifa organise un séminaire à Alger    Khaled Ouennouf intègre le bureau exécutif    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



À deux jours de la célébration de l'Aïd : Les prix du mouton s'envolent à Constantine
Constantine : les autres articles
Publié dans El Watan le 10 - 09 - 2016

Quartiers périphériques, bords de routes et, bien sûr, les lieux réglementés, sont envahis par les moutons ces derniers jours. Premier constat: le prix de l'ovin a atteint des seuils dépassant la raison, dissuadant de nombreux pères de famille d'honorer le rituel du sacrifice.
Hier, la fièvre de l'Aïd est montée d'un cran, les prix variaient entre 35 000 et 60 000 DA, selon la taille du mouton. Aux abords immédiats de la cité Boudraâ Salah, à proximité de l'ancienne décharge publique, les maquignons occasionnels de Constantine et d'autres, venus de M'sila, Bou Saâda et Biskra, ont investi les lieux. Les acheteurs, par contre, n'étaient pas légion. «Avec un salaire moyen de 30 000 DA, un père de famille pourrait tout juste se permettre de fêter l'Aïd en sacrifiant la totalité de sa paie», dit justement l'un d'eux.
Gardien de parking, Ali s'est reconverti depuis plusieurs jours en vendeur de moutons. Il justifie cette reconversion par la demande accrue qui caractérise cette période et les bénéfices substantiels que génère cette activité. Donc, à la veille de chaque Aïd El Adha, il devient maquignon et ça marche bien.
Il faut dire que beaucoup de revendeurs de moutons se trouvent dans le même cas que notre interlocuteur. En ce qui concerne la santé du bétail proposé à la vente, un vieil homme, en connaisseur, nous dira que le mouton d'Algérie est sain et reste le plus demandé du Maghreb. Quant aux prix élevés, chacun avance ses arguments.
Selon des citoyens rencontrés sur place, la spéculation et la mainmise des gros maquignons sur les circuits de vente du bétail sont à l'origine de cette flambée des prix. Le vendeur rétorquera que le prix du mouton reste raisonnable devant la cherté de l'aliment et les conditions d'élevage. Toujours est-il que les prix pratiqués cette année ont de quoi donner le tournis aux pauvres citoyens que nous sommes, car il faudra débourser environ 25 000 DA pour les brebis, entre 30 000 et 40 000 DA pour les jeunes agneaux de lait, jusqu'à 50 000 DA pour ceux âgés de un à deux ans, et plus de 55 000 DA pour les béliers.
Soulignons par ailleurs que l'APC de Constantine a désigné dans un arrêté municipal les lieux réservés à la vente des moutons destinés au sacrifice. La vente des bêtes est donc autorisée exclusivement en ces lieux, à savoir au 7e kilomètre, la cité Boudraâ Salah et enfin au lieudit ferme Gerard, relevant du secteur de la cité des Mûriers. Il est précisé qu'en dehors de ces zones, tout autre parcage d'animaux destinés à la vente est formellement interdit.
Les transactions sont autorisées tous les jours de 6 h du matin à 20 h, et ce, jusqu'à la veille de l'Aïd. Notons, toutefois, que cette interdiction ne semble pas avoir été respectée par tous les maquignons. Plusieurs vendeurs ont été vus, en effet, dans des quartiers interdits par l'arrêté municipal, particulièrement à El Gammas, Oued El Had, Zouaghi, Benchicou ou Sidi Mabrouk.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.