Génocide à Ghaza : La France interdit à huit entreprises sionistes de participer à un salon sur la sécurité à Paris    Sûreté nationale Badaoui reçoit une délégation d'Interpol    « La République du Zimbabwe est un partenaire fiable pour l'Algérie »    Les habitants d'Aït Bouzid, commune de Tala Hamza, sollicitent l'intervention du président de la République    Le ministre de l'Industrie inspecte la 2e ligne de production de la cimenterie de Timegtène    Installation du nouveau directeur des impôts    Des colons continuent de clôturer des milliers de dunams de terre    6 000 amputations dans l'enclave    Sahara occidental : Le Président sahraoui participe aux célébrations du 50e anniversaire de l'indépendance de l'Angola    Sélection algérienne : Tougaï forfait face au Zimbabwe et à l'Arabie Saoudite    Y a-t-il un dysfonctionnements profonds ou fragilité du corps arbitral ?    Le CMDA.World accueillera la championne du Monde et Olympique, l'Algérienne Kaylia Nemour    Un cinquantenaire découvert pendu à Ouled Yaiche    Association El Amel des diabétiques de Relizane Prévenir le diabète mieux que le guérir    Arrestation d'un individu ayant diffusé une vidéo portant atteinte à l'image des services de sécurité    L'Algérie, partenaire clé dans les efforts internationaux de lutte    La valeur travail n'est pas une norme transhistorique mais inhérente au capitalisme    Un livre de 1658 est rendu au Brésil    Programme TV du 4 novembre 2025 : Coupes et Championnats – Heures et chaînes    Programme TV du samedi 25 octobre 2025 : Ligue 1, Bundesliga, CAF et championnats étrangers – Heures et chaînes    Programme TV du 24 octobre 2025 : Ligue 2, Ligue 1, Serie A, Pro League – Heures et chaînes    Festival international du Malouf: fusion musicale syrienne et russe à la 4e soirée    Adhésion de l'Algérie à l'AIPA en tant que membre observateur unique: le Parlement arabe félicite l'APN    Industrie pharmaceutique : nécessité de redoubler d'efforts pour intégrer l'innovation et la numérisation dans les systèmes de santé nationaux    Conseil de sécurité : début de la réunion de haut niveau sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Examen de validation de niveau pour les diplômés des écoles coraniques et des Zaouïas mercredi et jeudi    APN : la Commission de la santé à l'écoute des préoccupations des associations et parents des "Enfants de la lune"    Réunion de haut niveau du Conseil de sécurité sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Boudjemaa reçoit le SG de la HCCH et le président de l'UIHJ    Athlétisme / Mondial 2025 : "Je suis heureux de ma médaille d'argent et mon objectif demeure l'or aux JO 2028"    Ligne minière Est : Djellaoui souligne l'importance de la coordination entre les entreprises de réalisation    Mme Bendouda appelle les conteurs à contribuer à la transmission du patrimoine oral algérien aux générations montantes    CREA : clôture de l'initiative de distribution de fournitures scolaires aux familles nécessiteuses    Poursuite du suivi et de l'évaluation des programmes d'investissement public dans le secteur de la Jeunesse    Agression sioniste contre Ghaza : le bilan s'alourdit à 65.382 martyrs et 166.985 blessés    La ministre de la Culture préside deux réunions consacrées à l'examen de l'état du cinéma algérien    Le Général d'Armée Chanegriha reçoit le Directeur du Service fédéral pour la coopération militaire et technique de la Fédération de Russie    Foot/ Coupe arabe Fifa 2025 (préparation) : Algérie- Palestine en amical les 9 et 13 octobre à Annaba    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



L'oléiculture, un secteur à promouvoir
Commune de Bouzeguène
Publié dans El Watan le 13 - 01 - 2007

Située à l'est de la wilaya de Tizi Ouzou, la région Ath Yedjer ne connaît pas cette année une grande mobilisation comme celle vécue lors de l'olivaison de la saison passée. Les mouvements des femmes sur les routes menant aux oliveraies sont quasi rares, sinon inexistants dans certains secteurs, ceux notamment situés en relative altitude, au- dessus de 600 m.
Les premières visites effectuées dans les champs au mois de Ramadhan, avant le lancement de la campagne 2006, ont permis aux familles de constater que la saison oléicole sera des plus modestes. La tristesse se lisait sur les visages des femmes qui se posaient déjà des questions sur la gestion de leurs stocks d'huile jusqu'à l'olivaison de la saison prochaine, alors que les prix de ce produit essentiel aux ménages kabyles allaient certainement connaître une hausse en raison de la croissance de la demande face à l'insuffisance de l'offre. Du point de vue social, la campagne oléicole constitue une opportunité pour une frange de jeunes saisonniers pour des emplois rémunérés pendant près de trois mois. Les huileries qui travaillent H24 recrutent beaucoup de jeunes lorsque la saison oléicole est bonne. Economiquement, l'oléiculture constitue une source de revenus et un aliment de base appréciable pour la population locale. Il faut aussi savoir, malheureusement, que le patrimoine oléicole ne cesse de se dégrader au regard du vieillissement qui a atteint quelque 20% des arbres. Le manque de soins a fait que l'arbre ne se renouvelle plus. Des arbres ancestraux qui ont nourri des générations et qui se retrouvent aujourd'hui abandonnés, livrés aux maladies, présentent des troncs creux et des branches sèches. Renouveler tous ces arbres nécessite du temps et de l'argent. La région d'Ath Yedjer comprend plusieurs secteurs où domine l'olivier ; le secteur d'Idjeur en contrebas d'Ighraïne et d'Ighil Boukiassa jusqu'à Assif Ousserdoun (la rivière du mulet). Le versant sud, lui, va, d'une part, de Sahel jusqu'à Ahrik et, d'autre part, de Sahel jusqu'à Azaghar. Azaghar, et plus exactement à Thala n'Saïd, peut se targuer de produire des olives et une huile de label puisque du point de vue goût et consistance, aucune autre huile ne peut rivaliser de qualité. Il reste à introduire dans toute la région un plan de renouvellement et de multiplication des plants pour occuper certaines surfaces vides et par-delà augmenter les capacités de production. L'octroi de crédits aux oléiculteurs permettrait de capitaliser le potentiel oléicole d'une région où l'agriculture de montagne reste le seul créneau porteur pour les agriculteurs et les ménages sachant que 100% du patrimoine relèvent du secteur privé. Quant aux huileries, une huitaine environ, elles sont de type industriel ou semi-industriel, mais on trouve encore des huileries traditionnelles à traction animale et qui gardent toujours leur clientèle. On sait que l'huile extraite dans ce type d'huilerie est de loin la meilleure et d'ailleurs plus chère que celle pressée dans les turbines industrielles.

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.