Pas moins d'une quinzaine de personnes ont été intoxiquées après avoir mangé de la patisserie avariée, a-t-on appris de sources sûres. La même source indique que des centaines d'unités de patisserie ont été saisies ces derniers jours au niveau d'un commerce situé dans la cité dite « Le Titanic ». Les personnes indisposées auraient quitté l'hopital, mais le risque subsiste à l'orée d'une saison estivale pour laquelle l'APC, à travers son bureau d'hygiène, tente de prévenir les dangers, à voir « une équipe spéciale affectée à la surveillance et au contrôle des commerces, notamment les restaurants, cafés, patisseries et cremeries saisonnières ». Cataloguée comme étant une ville des MTH, la ville de Tiaret semble avoir tourné la page liée à cette hantise. Après la réouverture de la séculaire source « Ain El Djenane », après près de sept ans de fermeture, les pouvoirs publics disent « privilégier la prudence ». A la pose d'un pulvérisateur de désinfection et au contrôle routinier, va succéder la fermeture des escaliers qui surplombent la source. Si en 2006 il fut enregistré six cas de fièvre typhoide, en cette année 2007 aucun cas n'a été jusqu'à ce jour signalé.
