Durant le premier semestre 2007, la sous-direction des pratiques commerciales a effectué 2 596 interventions et dressé pas moins de 498 PV pour bon nombre d'infractions, dont le défaut d'hygiène, produits périmés et défaut d'étiquetage. Il a été procédé à la fermeture administrative de 83 locaux. Les divers contrôles et interventions ont permis de découvrir une fraude fiscale dont le montant occulte réalisé est de 2,57 milliards de centimes. Pour ce qui est de la qualité et de la répression des fraudes, l'on a enregistré 7 366 interventions, dont 378 PV, pour défaut de facturation ou défaut de registre de commerce. Une quantité de 400 kg de produits divers a été saisie, pour un montant estimé à 9,450 millions de centimes ainsi que la fermeture administrative de 141 locaux. Sur les 88 échantillons prélevés pour analyse, il s'est avéré que près de 40% sont considérés comme non conformes. Comme chaque année, à l'approche de la saison estivale, la direction du Commerce est sur le qui-vive.
