Génocide à Ghaza : La France interdit à huit entreprises sionistes de participer à un salon sur la sécurité à Paris    Sûreté nationale Badaoui reçoit une délégation d'Interpol    « La République du Zimbabwe est un partenaire fiable pour l'Algérie »    Les habitants d'Aït Bouzid, commune de Tala Hamza, sollicitent l'intervention du président de la République    Le ministre de l'Industrie inspecte la 2e ligne de production de la cimenterie de Timegtène    Installation du nouveau directeur des impôts    Des colons continuent de clôturer des milliers de dunams de terre    6 000 amputations dans l'enclave    Sahara occidental : Le Président sahraoui participe aux célébrations du 50e anniversaire de l'indépendance de l'Angola    Sélection algérienne : Tougaï forfait face au Zimbabwe et à l'Arabie Saoudite    Y a-t-il un dysfonctionnements profonds ou fragilité du corps arbitral ?    Le CMDA.World accueillera la championne du Monde et Olympique, l'Algérienne Kaylia Nemour    Un cinquantenaire découvert pendu à Ouled Yaiche    Association El Amel des diabétiques de Relizane Prévenir le diabète mieux que le guérir    Arrestation d'un individu ayant diffusé une vidéo portant atteinte à l'image des services de sécurité    L'Algérie, partenaire clé dans les efforts internationaux de lutte    La valeur travail n'est pas une norme transhistorique mais inhérente au capitalisme    Un livre de 1658 est rendu au Brésil    Programme TV du 4 novembre 2025 : Coupes et Championnats – Heures et chaînes    Programme TV du samedi 25 octobre 2025 : Ligue 1, Bundesliga, CAF et championnats étrangers – Heures et chaînes    Programme TV du 24 octobre 2025 : Ligue 2, Ligue 1, Serie A, Pro League – Heures et chaînes    Festival international du Malouf: fusion musicale syrienne et russe à la 4e soirée    Adhésion de l'Algérie à l'AIPA en tant que membre observateur unique: le Parlement arabe félicite l'APN    Industrie pharmaceutique : nécessité de redoubler d'efforts pour intégrer l'innovation et la numérisation dans les systèmes de santé nationaux    Conseil de sécurité : début de la réunion de haut niveau sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Examen de validation de niveau pour les diplômés des écoles coraniques et des Zaouïas mercredi et jeudi    APN : la Commission de la santé à l'écoute des préoccupations des associations et parents des "Enfants de la lune"    Réunion de haut niveau du Conseil de sécurité sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Boudjemaa reçoit le SG de la HCCH et le président de l'UIHJ    Athlétisme / Mondial 2025 : "Je suis heureux de ma médaille d'argent et mon objectif demeure l'or aux JO 2028"    Ligne minière Est : Djellaoui souligne l'importance de la coordination entre les entreprises de réalisation    Mme Bendouda appelle les conteurs à contribuer à la transmission du patrimoine oral algérien aux générations montantes    CREA : clôture de l'initiative de distribution de fournitures scolaires aux familles nécessiteuses    Poursuite du suivi et de l'évaluation des programmes d'investissement public dans le secteur de la Jeunesse    Agression sioniste contre Ghaza : le bilan s'alourdit à 65.382 martyrs et 166.985 blessés    La ministre de la Culture préside deux réunions consacrées à l'examen de l'état du cinéma algérien    Le Général d'Armée Chanegriha reçoit le Directeur du Service fédéral pour la coopération militaire et technique de la Fédération de Russie    Foot/ Coupe arabe Fifa 2025 (préparation) : Algérie- Palestine en amical les 9 et 13 octobre à Annaba    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Dix-sept fermetures provisoires
Hygiène alimentaire à Tizi Ouzou
Publié dans El Watan le 04 - 09 - 2007

D'après le service d'hygiène de la commune de Tizi Ouzou, 72 sorties ont été effectuées au chef-lieu de wilaya durant la saison estivale, équivalant à environ 600 établissements contrôlés. Dix-sept commerces ont fait l'objet de fermeture provisoire pour défaut d'hygiène et ce, jusqu'à la levée des réserves notifiées par la commission communale, nous a-t-on déclaré au siège de l'APC.
« Pour préserver la santé des citoyens de la commune de Tizi Ouzou, le service d'hygiène essaie de répondre aux besoins de la population en mettant divers moyens en œuvre », a déclaré M. Layachi, le chef du bureau d'hygiène. Le service est réparti en deux bureaux : l'hygiène alimentaire et les MTH (maladies à transmission hydrique). Un troisième bureau pour la protection de l'environnement est mis en service. Concernant le personnel dont dispose le service d'hygiène, il est composé de quatre inspecteurs, deux techniciens, quatre ingénieurs et un médecin vétérinaire. Selon un programme de travail tracé chaque début d'année, le service d'hygiène soumet à un contrôle périodique les établissements de la commune de Tizi Ouzou, procédant à des prélèvements d'échantillons des produits de consommation, notamment les glaces, les produits laitiers, les viandes, etc. Une brigade composée de plusieurs techniciens passe dans les locaux et dresse des procès-verbaux, suivis de mises en demeure lorsqu'il y a entorse aux règles d'hygiène minimales. Cent seize établissements sont mis en demeure d'améliorer leurs conditions d'hygiène, et une vingtaine d'avertissements ont été infligés pour non-respect de la réglementation. A propos de l'hygiène du milieu, une campagne de sensibilisation est initiée par le service d'hygiène dans le cadre de la lutte contre les maladies transmissibles à l'homme par des animaux (rongeurs, chiens, insectes,…). Au sujet de la lutte contre la blue tongue et la grippe aviaire, le service est doté d'un équipement conforme aux normes, d'après les dires de M. Layachi. De son côté, le chef du bureau MTH, Ben Salah Achour, nous a livré les statistiques concernant les puits et les sources d'eau. On compte 632 puits individuels chaulés 4 fois par an avec un système de briques poreuses. L'opération est renouvelée tous les deux mois (c'est la durée de vie de la brique). 120 puits agricoles sont, par ailleurs, traités. Vingt sources aménagées sont chaulées, à l'exception de deux d'entre elles (Aïn Hellouf et Aïn Soltane), situées dans la ville de Tizi Ouzou, qui sont polluées car leurs conduites traversent le réseau d'assainissement. « Une opération de dépollution est en voie de réalisation. En tout cas, les citoyens sont informés de la mauvaise qualité de l'eau », a ajouté M. Ben Salah. D'autres sources n'ont pas été aménagées vu leur situation géographique, car elles sont situées dans des endroits inaccessibles. Elles sont destinées ainsi aux animaux. Dix-neuf bâches à eau (petits châteaux d'eau) se trouvent dans la commune de Tizi Ouzou ainsi que 52 réservoirs d'eau gérés par l'ADE et contrôlés par le service d'hygiène. M. Layachi a affirmé qu'aucun cas de maladie par manque d'hygiène n'a été signalé cette année.

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.