Plus de 3 quintaux de volailles avariées, destinés à la commercialisation, ont été saisis par le service de contrôle de la qualité et de lutte contre les fraudeurs depuis le début du mois de ramadhan. A l'issu de cette opération, des dizaines de commerçants ont été présentés à la justice et ont vu leur commerce fermé. Le même service a eu à saisir d'importantes quantités de produits laitiers et plus de 50 kilos de viandes rouges et de poissons abîmés durant la même période. Plus de 245 infractions ont été enregistrées, dont 210 PV établis pour des poursuites en enquêtes judiciaires. Le même service procèdera à la fermeture d'une trentaine de locaux ne répondant pas aux conditions d'hygiène, dont une vingtaine de boucheries et de boulangeries. Le marché oranais enregistre ainsi, au cours de ce mois sacré, la livraison de boissons imitées donc non valables. Ces produits ont connu ces dernières années une large distribution, notamment à M'dinat Djdida, à la rue de la Bastille et dans d'autres lieux. Le consommateur, attiré par des prix attractifs, ignore les effets toxiques des produits. Dans ce cadre, il y a eu au cours des opérations d'inspection des locaux, le prélèvement d'une quarantaine de produits avariés diffusés sur le marché, tels que les produits laitiers, l'eau minérale, les huiles, etc.
