La représentante de l'association de la promotion de la femme rurale de la wilaya d'Adrar, Meriem Medjdoub, s'est vue décernée, dans une ambiance folklorique et festive, en soirée de clôture, mercredi dernier, le premier prix du meilleur couscous marquant la 6e édition du couscous et des pâtes traditionnelles qui s'est déroulée à la maison de la culture de Mila, du 30 juin au 2 juillet. Mijoté à base d'herbes naturelles et d'ingrédients spécifiques aux mœurs culinaires du sud du pays, le succulent mets de la lointaine Adrar a arraché à l'unanimité les faveurs des fins dégustateurs de l'Entreprise de gestion touristique de l'Est (EGTE) et leurs homologues de la maison de restauration Boulafkhed de Constantine, alors que le 2e et le 3e prix ont été attribués à deux participants de la wilaya de Jijel. Bravo pour cette jeune association qui, pour une première incursion dans la wilaya de Mila, a, selon les spécialistes, amplement mérité…ses galons.
