Canon : Partie d'un membre situé entre le genou et le boulet antérieur, le jarret et le boulet postérieur. Canter : Echauffement d'un cheval avant le départ d'une course. Casaque : Tunique porté par le jockey/driver représentant les couleurs du propriétaire du cheval. Castration : Ablation des organes reproducteurs. Devenu hongre, le cheval se montre moins agressif, indifférent aux juments et devient plus docile. Cavalière : Femme jockey autorisée à monter dans des courses d'amateurs. Certificat : carte d'identité d'un cheval. Champ Total : Formule de jeu qui permet d'associer tous les partants de la course à la base ou aux bases choisies. Chanfrein : Partie de la tête du cheval entre le front et les naseaux. Chasse (Galop de) : 1- Galop très lent utilisé à l'entraînement. 2- Qualificatif utilisé pour caractériser une course qui s'est déroulée lentement avant le sprint final. Châtaigne : zone cornée siégeant à la surface interne des membres antérieurs. Cheval de course : Cheval doté de qualités pour la compétition. Cheval en liberté : Cheval qui s'est défait de son jockey / driver et qui se retrouve en liberté sur l'hippodrome "Cheval qui cherche sa course" : Expression signifiant qu'un cheval devrait gagner sa course rapidement après avoir pris plusieurs accessits. "Cheval qui gagne arrêté" : Expression désignant un cheval qui franchit la ligne d'arrivée au pas tellement il a d'avance sur ses plus proches poursuivants. "Cheval qui fait toutes ses courses" : Expression désignant un cheval qui donne toujours le meilleur de lui-même et qui termine souvent à l'arrivée. "Cheval qui inspire la méfiance" : Expression signifiant qu'il faut faire attention à ce cheval, ne pas l'écarter, au moment d'établir ses paris. "Cheval qui sait lire et écrire" : Cheval d'expérience qui connait son métier et sait ce qu'on attend de lui. Choix des montes : Se dit d'un jockey/driver qui a le choix de monter plusieurs chevaux dans une course. La préférence de ce jockey/driver est un bon renseignement. Chuchoté : Se dit d'un cheval qui fait l'objet de bruits favorables le matin à l'entrainement Classé : Un cheval est classé lorsqu'il arrive parmi les premiers à l'arrivée, en général les 5 premiers. Classique (cheval) : Se dit d'un cheval ayant terminé dans les trois premiers de l'arrivée d'une course de Groupe 1 ou 2. Classiques (courses) : Les meilleures courses d'une discipline. Classique (distance) : C'est la distance reine d'une discipline : 2 400 m en Plat, 2 700 m au Trot.
