Nous, professionnels, privés et publics de la filière avicole, importateurs et producteurs de matières premières, fabricants d'aliment de bétail, éleveurs de reproducteurs ponte et chair, accouveurs, éleveurs qui organisent et gèrent les bandes d'élevage chair et œufs de consommation, gérants d'abattoirs, vétérinaires chargés de la santé avicole, avons pris note avec satisfaction et grand intérêt de l'engagement concret de la communauté nationale, à travers les pouvoirs publics à œuvrer et agir pour la sauvegarde de la filière avicole pour sa structuration et sa modernisation et également pour la protection du pouvoir d'achat des citoyens (exonération des droits de douanes et de la TVA pour les intrants et les produits finis, éligibilité des acteurs de la filière aux différents dispositifs de crédits bancaires à taux zéro : Rfig, Ettahadi et crédit fédératif). A notre tour, nous, professionnels de la filière avicole, nous nous engageons d'une part, à agir chacun dans son métier et dans son segment d'intervention d'une manière professionnelle et compétente et d'autre part, à travailler ensemble, en concertation et de manière performante pour assurer l'approvisionnement du marché national à des conditions satisfaisantes, pour le consommateur. POUR CELA, NOUS ŒUVRERONS À : valoriser les décisions des pouvoirs publics pour la sauvegarde de la filière avicole et la protection du pouvoir d'achat du consommateur par la prévention des tentatives de spéculation et de détournement des objectifs recherchés, lutter contre le gaspillage des aliments en réduisant l'indice de consommation de manière à diminuer le coût de revient du prix du kilogramme de viande blanche (chair et dinde), agir sur la modernisation des bâtiments et sur l'amélioration des conditions d'élevage afin de valoriser l'ensemble de la filière, agir en synergie pour la création de groupements d'intérêts communs (GIC filière avicole organisé autour d'une structure d'abattage et pouvant regrouper tous les autres acteurs de la filière), s'entraider pour l'application et le respect des normes techniques et sanitaires d'élevage en vue d'améliorer les performances et réduire les mortalités, développer la production nationale de matières premières et encourager la production de matières de substitution de l'aliment en remplacement partiel du maïs et du soja, concevoir, initier et enclencher un processus de réduction de la dépendance nationale, préserver la santé de nos élevages en respectant le plan de prophylaxie national, lutter contre les pratiques risquées pour la santé publique, notamment les abattages clandestins, renforcer le parc des abattoirs avicoles, préserver la santé du consommateur en mettant sur le marché une denrée saine, loyale et marchande en respectant les conditions d'hygiène de l'élevage, de l'abattage du transport et de la vente, renforcer le rôle des conseils interprofessionnels national et régionaux qui doivent servir de base permanente de concertation et de mise en complémentarité des actions engagées par les différents acteurs de la filière. En respectant la charte de qualité et de croissance que nous considérons comme un véritable acte fondateur de la filière avicole dans le cadre du renouveau agricole, nous fédérerons toutes les énergies et compétences pour atteindre notre objectif primordial, celui de réduire les coûts de production et satisfaire le consommateur national.
