Un programme de formation destiné aux agriculteurs activant dans la filière de la pomme de terre va être lancé « dès le mois de février en cours » dans la wilaya de Skikda, a-t-on appris samedi auprès de la Direction des services agricoles (DSA). La formation avait été recommandée lors d'une réunion qui avait regroupé, en fin de semaine dernière, des cadres de la DSA, de la Chambre de l'agriculture et de l'Institut technique des cultures maraîchères et industrielles (ITCMI) d'El Tarf, a précisé la même source. La formation qui se poursuivra jusqu'au mois de mai prochain vise la vulgarisation des techniques d'ensemencement, de récolte et de stockage de ce produit agricole de large consommation, a-t-on indiqué. La wilaya de Skikda, qui dispose de 13 établissements spécialisés dans la production de semence de pomme de terre, blanche et rouge, est considérée comme leader national en la matière, a-t-on affirmé. Ces entreprises qui approvisionnent les cultivateurs des wilayas de l'est, du sud et même de l'ouest du pays, sont implantées dans les communes de Salah-Bouchaour, de Tamalous, de Ben Azzouz, d'El Harrouch et de Ramdane- Djamel, a-t-on fait savoir. La superficie réservée, dans cette wilaya, à la culture de pomme de terre est estimée à 4.520 hectares. Les rendements obtenus y atteignent les 276 quintaux à l'hectare pour la pomme de terre destinée à la consommation et les 22 quintaux à l'hectare pour les semences, avec une capacité de stockage au froid de 59.000 m3, permettant l'entreposage de 30.000 tonnes de ce tubercule, a-t-on souligné à la DSA.
