Objectif n Le premier comité interprofessionnel de la filière oléicole sera créé à la fin janvier. Son but est de faire en sorte que la superficie en oliviers atteigne 1 million d'hectares à l'horizon 2014, contre 350 000 en 2010, a annoncé hier le ministre de l'Agriculture, Rachid Benaïssa. Actuellement l'Algérie dispose entre 325 000 et 350 000 hectares d'oliviers, il faut atteindre un objectif de 1 200 plants par hectare afin de rattraper le retard accusé par l'extension des superficies oléicoles et le développement de l'industrie de transformations y afférent. Il est question d'accroître la production à travers l'organisation de la profession dans ses différentes composantes dans un marché stable et régulé et ce, dans le cadre de la mise en œuvre de la politique de renouveau agricole et rural prévu pour 2009-2014. «L'objectif du ministère de l'Agriculture et du Développement rural est d'étendre la surface cultivée et d'élargir les exploitations, souvent de taille familiale mais aussi de relancer la dynamique de lutte contre l'érosion des sols et la désertification du terrain». Pour plus de précision, M. Benaïssa veut transmettre à ces professionnels la nécessité de créer dans chaque région des associations locales qui permettent aux producteurs et aux vendeurs de travailler ensemble pour créer une base solide de cette filière et diminuer les charges. «Ces associations locales peuvent se développer à la longue et devenir des associations nationales», a-t-il dit. En matière de chiffre, la récolte 2009-2010 s'élève à 1,4 million de quintaux d'olives, avec une production de 14 406 tonnes d'huile, contre 4,7 million de quintaux d'olives recensés durant la précédente campagne. Les statistiques arrêtées au 12 janvier révèlent que près de 1 129 415 quintaux d'olives de table, 289 786 quintaux d'olives à huile ont été récoltés. Ce qui a poussé le ministre à conclure que la campagne de récolte des olives pour 2010 ne s'annonce pas bonne. «La campagne-récolte a débuté timidement début novembre avec une précocité de la récolte des olives de table, comme chaque année, enregistrée dans la région ouest du pays». Il faut souligner par ailleurs que le prix moyen de vente des olives de table varie entre 55 et 100 DA le kilo, les olives à huile entre 60 et 80 DA le kilo, tandis que l'huile d'olive est estimée entre 450 et 550 DA le litre.
