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Le produit reste hors de portée de la majorité
Viande rouge : un marché à réorganiser
Publié dans Info Soir le 22 - 04 - 2010

Décision n Pour le ramadan, le gouvernement a mis en place un programme d'importation de viande fraîche et congelée.
Le ministre du commerce, Hachemi Djaâboub, a annoncé récemment que 10 000 tonnes de viandes fraîches et 5 000 de viandes congelées seront importées avant le ramadan. «Pour les mois de juillet et août prochains, nous allons autoriser l'importation de 10 000 tonnes de viande ovine fraîche», avait annoncé, pour sa part, le ministre du commerce lors d'une rencontre organisée au siège de l'Algex. Le ministère de l'Agriculture et du développement rural a, de son côté, déjà entamé l'octroi des licences d'importation aux opérateurs privés pour importer cette quantité de viandes fraîches. Ces licences «ne sont accordées que lorsque les conditions d'hygiène de l'élevage du cheptel sont respectées dans le pays fournisseur». Cette quantité de viande importée sera répartie entre les opérateurs privés, selon le modèle d'importation des contingents de certains produits de l'Union européenne, une formule dite de «premier arrivé, premier servi», a expliqué M. Djaâboub lors de l'installation d'une commission interministérielle composée de représentants des ministères du Commerce et de l'Agriculture. Toujours dans le même contexte, le ministre de l'agriculture et du développement rural, Rachid Benaïssa, a affirmé, en marge d'une séance plénière de l'APN, qu'il existe des contacts entre opérateurs algériens et soudanais pour une éventuelle importation de viande fraîche de ce pays. D'ailleurs, un accord a été signé entre l'union nationale des agriculteurs algériens et leurs homologues soudanais pour une éventuelle importation de viande de ce pays. Mais, M. Benaïssa a tenu, tout de même, à préciser que pour le moment «aucune demande n'a été enregistrée» au niveau de son département. En outre, le ministre de l'agriculture a fait savoir que son département a lancé un appel d'offres national et international pour l'importation de viande ovine congelée en vue de constituer un stock et contribuer ainsi à la stabilité des prix et à la régulation du marché.
A ce propos, le directeur des services vétérinaires au ministère de l'Agriculture et du Développement rural, Rachid Bouguedour, a affirmé récemment sur les ondes de la chaîne III de la radio nationale que cet appel d'offres a été ouvert aux sociétés publiques et privées qui remplissent toutes les conditions requises. M. Bouguedour a indiqué que la SGP Proda veut faire des stocks de 4 000 à 5 000 tonnes de viandes rouge et blanche pour les mettre sur le marché durant le mois sacré. Pour rappel, les importations de viandes ont atteint 172,21 millions de dollars en 2009. Elles ont enregistré une hausse de 0,71%, selon le Centre national de l'informatique et des statistiques (Cnis), relevant du corps des Douanes algériennes. Une baisse de 28,57% a été constatée durant le mois de janvier de l'année en cours, où le montant des importations de viandes est passé de 14 millions de dollars à 10 millions de dollars.


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