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Biskra
La datte dans tous ses états
Publié dans Info Soir le 16 - 11 - 2011

Evénement - La traditionnelle Fête des dattes s'est ouverte, hier, mardi, au centre culturel El-Kheir, donnant lieu à une large exposition sur le fruit du palmier ainsi que sur les produits agricoles cultivés dans la région des Ziban.
La manifestation, inaugurée par le secrétaire général du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, Sid Ahmed Ferroukhi, a été marquée par la présentation des diverses variétés de dattes produites localement ainsi que les produits qui en sont dérivés comme la confiture et le miel.
Cette manifestation, a laquelle ont pris part des opérateurs économiques, les instituts techniques et de recherche ainsi que le mouvement associatif, se veut une opportunité pour les différents professionnels intervenant dans la filière dattes de développer et de promouvoir leurs productions.
Durant la dernière décennie, le patrimoine phoenicicole de cette wilaya a pratiquement doublé, passant de 2,4 millions de palmiers dattiers, en 1999-2000 à 4,1 millions en 2010-2011, selon les services agricoles qui prévoient cette saison une production globale de 2,8 millions de quintaux. Selon le président de l'Association de wilaya des producteurs de dattes, Khaled Laadjal, la variété «Deglet-Nour» représente un label de qualité de dattes de cette wilaya sur les marchés internationaux.
La manifestation a également permis d'exposer les diverses productions agricoles cultivées dans cette wilaya spécialisée notamment dans la culture des primeurs. Elle a été également une occasion pour présenter les différentes institutions d'appui au secteur agricole, dont le Centre de recherche technique en zones arides, l'Institut technique de développement de l'agriculture saharienne, la Station régionale de protection des végétaux ainsi que des banques et des entreprises d'assurances.
Au cours d'un point de presse, M. Ferroukhi a indiqué que la wilaya de Biskra enregistre une évolution constante de ses diverses filières agricoles (dattes, lait, olives), favorisée par le soutien financier et technique de l'Etat. La Fête des dattes – qui dure deux jours – est annuellement organisée sous l'égide du ministère de l'Agriculture par la direction des services agricoles et la Chambre de l'agriculture.
Elle coïncide avec la période de récolte des dattes qui bat actuellement son plein dans le sud du pays.


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