Les dirigeants des huit grandes puissances ont commencé, hier soir, leur sommet par un dîner décontracté, en terrasse au bord de la mer et près d'une piscine, sur l'îlot de Sea Island (sud-est), habituelle villégiature pour milliardaires. Accompagnés de leur épouse, les chefs d'Etat et de gouvernement du G8 avaient délaissé la cravate pour ce premier dîner, ouvrant un sommet de 48 heures au bord de l'Atlantique. Un orchestre jouait des airs du sud de l'Amérique, blues ou gospel, a-t-on appris de source proche des délégations. Plusieurs tables avaient été dressées. L'hôte du dîner, le président américain George W. Bush avait pris place auprès de Bernadette Chirac, l'épouse du président français. Juste retour des choses, son épouse Laura, dînait à la même table que Jacques Chirac, ainsi qu'avec Cherrie Blair, l'épouse du Premier ministre britannique. Le repas s'est achevé vers 21h 45 (1h45 GMT), après que les grands de ce monde eurent dégusté une salade verte avec assaisonnement à la fraise et tomates vertes grillées en entrée, suivie de perche d'Amérique avec garniture de maïs et de fromage cheddar avec gombo (petit légume vert) et tomates. En dessert, ils ont savouré une tarte aux mûres chaudes avec glace aux noix de pécan. Le tout arrosé de vins américains.
