En Bolivie, un hôtel a été bâti entièrement en sel. Les visiteurs ont souvent du mal à le croire et essayent de lécher les murs ainsi que le mobilier pour s'assurer de la promesse du Palacio del Sal. Il existe déjà des endroits bien particuliers où l'être humain a le loisir de séjourner et vivre quelques expériences uniques. Dans cet hôtel, l'intégralité du mobilier, murs compris, est composé de sel. Placé au bord du désert salé le Salar d'Uyuni, le plus gros désert de sel au monde, le Palacio del Sal a été érigé pendant deux ans. Des fauteuils aux tables, les chambres ressemblant à des igloos de sel, tout l'hôtel est composé de chlorure de sodium, mais même si cela peut paraître austère, le complexe propose un dispositif relativement luxueux. Des billards, saunas et hammams sont ainsi prévus pour le confort des clients et visiteurs. Il y a même la présence de bains salés. Avec une telle particularité, le Palacio del Sol doit être réparé chaque année et être entretenu après chaque pluie, aussi, certaines règles sont assignées aux clients. Comme celle de ne pas lécher les murs ! Pedro Pablo Michel Rocha, le guide et manager de l'hôtel a indiqué que «les visiteurs qui viennent ici pour la première fois sont complètement étonnés, ils n'arrivent pas à croire que tout est entièrement fait en sel».
