Tizi Ouzou «Nous rappelons aux distributeurs du lait pasteurisé l'obligation de se conformer aux conventions les liant aux laiteries les approvisionnant, en respectant les itinéraires mentionnés sur la feuille de livraison aux commerçants de détail», afin de parer aux perturbations du marché de ce produit sensible, survenant notamment en période du ramadan, a précisé hier samedi à l'APS le directeur du commerce de la wilaya, Doguemane Akacha. Pour s'assurer de l'arrivée à bon port des quantités de lait enlevées par les livreurs agréés par les unités de transformation, la direction du commerce a chargé, selon son responsable, ses agents contrôleurs de «vérifier régulièrement sur le terrain, que celles-ci arrivent bien à destination et ne sont pas détournées de leur itinéraire en cours de route, au détriment des commerçants pour lesquels elles sont destinées et, par ricochet, de leurs clients». «En cas de détournement avéré, matérialisé par le non respect de l'itinéraire et du secteur de livraison (du lait) qui leur sont assignés, les contrevenants s'exposent au «gel» de leur agrément jusqu'à nouvel ordre. En cas de récidive, ils encourent même le paiement d'une amende et une poursuite judiciaire», a averti M. Akacha, qui a invité les commerçants qui ne recevraient pas leurs quotas de lait à se rapprocher de ses services pour la réparation d'un éventuel préjudice». Afin d'éviter tout dysfonctionnement du marché du lait, caractérisé par une forte demande durant ce mois de ramadhan, la direction du commerce a recommandé, selon son responsable, aux laiteries de prendre leurs dispositions pour suppléer à toute éventuelle défaillance de livreurs conventionnés». La wilaya de Tizi Ouzou dispose de 4 unités de production du lait pasteurisé, d'une capacité totale de près de 400 000 litres / jour.
