La consommation de vitamine E recommandée par certains médecins pour réduire les risques cardiovasculaires, peut être dangereuse à dose élevée, selon une vaste étude publiée hier mercredi aux Etats-Unis. «Un accroissement des doses de vitamine E est lié à une augmentation de la fréquence des décès en général», a indiqué Edgard Miller, professeur à l'école de médecine de l'Université John Hopkins à Baltimore, qui a conduit cette recherche. Les résultats de cette recherche, basée sur l'analyse de 14 études réalisées de 1993 à 2004, et portant sur plus de 100 000 personnes, ont montré que les personnes absorbant au moins 400 unités internationales de vitamine E quotidiennement (0,0050 milligramme) augmentaient leurs risques de décès de 10% par rapport au groupe qui n'en prenait pas. Ces scientifiques, dont les travaux ont paru dans les annales de la médecine interne, ont également conclu à l'absence de risque pour les personnes consommant jusqu'à 200 unités internationales par jour, voire des effets bénéfiques pour la santé.
