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Agriculture
La terre plus fertile
Publié dans Info Soir le 08 - 02 - 2006

Résultat n Le plan de développement agricole porte ses fruits. La production a été améliorée et des milliers d?emplois créés. La bataille se joue maintenant sur l?exportation des produits agricoles vers d?autres marchés.
Saïd Barkat a estimé, lors d?un point de presse animé hier au siège de son département, que «le Pnda vise d?abord la sécurité alimentaire et la qualité des produits agricoles».
Ce plan a permis, selon lui, «de stabiliser les prix des produits de large consommation même si certains ont augmenté hors saison». La production céréalière se porte ainsi bien avec 35 millions de quintaux réalisés en 2005 alors qu?avant 1999, elle ne dépassait pas les 15 millions de quintaux. Pour la première fois, reconnaît le ministre, l?excédent de pomme de terre de 500 000 t et les 516 000 t de dattes témoignent de la bonne santé de ces cultures auxquelles il faut accorder beaucoup de soutien. «Ces produits peuvent être exportés à raison de 1,6 milliard de dollars.» Le ministre a rappelé que dorénavant «tous les produits agricoles seront labellisés et certifiés en fonction du terroir de leur production».
Une première opération a commencé avec l?huile d?olive, le miel et les dattes alors que d?autres produits sont en cours d?élaboration. «Nous devons réguler le marché et tranquilliser le producteur et le consommateur», a ajouté le ministre qui souligne que son département apportera l?aide nécessaire à l?investissement et non au produit.
D?ailleurs, en présentant des chiffres éloquents sur l?agriculture, Saïd Barkat n?a pas omis de signaler que son département a bénéficié depuis 2000 d?une enveloppe de 300 milliards de dinars sous forme d?un programme qui prend en considération l?aide aux agriculteurs, la mise en valeur des terres et la création de l?emploi. Sur ce chapitre, avoue le ministre, il y a plus de 132 500 emplois qui ont été créés durant l?année 2005. De même que 10 PME sont opérationnelles depuis quelque temps et d?autres jeunes promoteurs ont déposé leurs dossiers au sein des structures concernées pour des projets d?investissements futurs.
Le foncier agricole était également au menu. Le ministre a souligné qu?en 2005 «la mise en valeur des terres agricoles a touché 61 000 ha, mais en tout, il y a 517 000 ha valorisés, ce qui nous a permis de doubler les vergers.» Désormais, l?Etat va sévir contre tout acte frauduleux, a laissé entendre Barkat qui précise qu?au cours de l?année 2005 «on a vu 116 000 exploitations agricoles contrôlées.»


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