Les prisonniers de Guantanamo pourront observer le ramadan grâce à des repas spécifiques préparés chaque jour par l'armée américaine. «Quand le nouveau croissant de Lune apparaît autour du 24 septembre, le mois de ramadan commence officiellement (...) pour la Joint Task Force de Guantanamo, il s'agit de s'assurer que les musulmans qui souhaitent jeûner pendant ce mois ont l'opportunité d'observer un des cinq piliers de l'Islam», explique la direction du centre de détention dans un article du journal interne . Concrètement, le camp, sur l'île de Cuba, s'est organisé pour fournir des repas correspondant au rythme du jeûne.»En plus du menu normal comprenant des viandes certifiées halal, des légumes, des fruits, des boissons et du pain frais, les détenus recevront de la nourriture spécifiquement liée au ramadan», précise la direction. «Des repas spéciaux incluront un repas avant l'aube comprenant des dattes, du miel et des boissons. Le soir, le repas après le coucher du soleil et les repas de minuit seront des repas traditionnels du ramadan incluant des pâtisseries, des dattes, des noix et du miel», ajoute-t-elle. Au camp 4, les prisonniers sont autorisés à vivre à plusieurs dans des baraquements et pourront partager ensemble le repas de rupture du jeûne. Dans les autres camps, 1, 2, 3 et 5, «les détenus mangent et prient dans leur propre cellule», a précisé une porte-parole de l'armée. Le camp 5, où les mesures de sécurité sont les plus draconiennes, les prisonniers ont seulement la possibilité de s'entendre mais pas de se voir, a-t-elle ajouté. Selon elle, les détenus sauront chaque jour quand rompre le jeûne grâce à l'appel à la prière lancé au moment du coucher du soleil. «Les détenus jeûnant durant le ramadan recevront une double portion le soir pour s'assurer qu'ils ont les éléments nutritifs et les calories nécessaires pour rester en bonne santé», précise la direction de Guantanamo.
