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Tizi Ouzou / Pomme de terre
90 000 quintaux prévus
Publié dans Info Soir le 07 - 11 - 2006

Conséquence n Le prix de la pomme de terre qui n'a pas encore «sensiblement» chuté, pourrait baisser dans les mois à venir vu les prévisions de récoltes.
Une estimation du service de l'organisation de la production et de l'appui technique de la Direction des services agricoles (DSA) indique qu'à la fin du mois d'octobre dernier, il a été planté, dans la wilaya de Tizi Ouzou, 423 hectares de pomme de terre d'arrière-saison, pour une production prévisionnelle de 90 000 quintaux.
Cette superficie est considérée comme «moyenne» vu la sécheresse qui a sévi cette année, sachant que la culture de la pomme de terre est entièrement pratiquée sur des terres irriguées à partir de puits ou de retenues collinaires qui ont accusé cette année une baisse drastique de leurs ressources en eau, souligne-t-on à la DSA, dont les responsables estiment, par ailleurs, que la sole réservée à cette culture reste grandement déterminée par «le comportement» de ses cours sur le marché.
Le rendement moyen à l'hectare est estimé à 200 qx, avec des pointes pouvant atteindre jusqu'à 400 q, comme c'est le cas des plaines de Fréha, indiquent les mêmes sources, qui notent que les rendements sont tributaires du respect des conduites culturales.
Les agriculteurs cultivent plusieurs variétés, avec une prédominance de la «Timate» et de la «Liseta». Toutes les quantités plantées durant cette période d'arrière-saison ont été produites localement, assure-t-on.
La récolte de juin dernier a été de 177 660 q, dont près de 75 000 q de semences de multiplication obtenus sur une superficie globale de 1 022 ha. Pour le stockage de sa production, la wilaya dispose d'une vingtaine de chambres froides d'une capacité globale de 120 000 q, éligibles à une prime de stockage induite par le dispositif du Fonds national de régulation et de développement de l'agriculture (Fnrda) de 0,75 DA par kg et par mois, à condition que le postulant procède au déstockage de sa production à partir de décembre pour la production d'arrière-saison et qu'il n'ait pas bénéficié également d'une subvention pour la réalisation d'une chambre froide, relève-t-on à la DSA.
Pour la production de la pomme de terre de multiplication, la wilaya compte 7 établissements agréés, avec la possibilité qui leur est offerte de bénéficier d'une prime, dite de multiplication, oscillant entre 2 et 4 DA.


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